第四集 时间的味道 上海:腌笃鲜 1.咸肉浸泡半天,泡去多余的盐味,将肉皮上的毛拔干净,再...
老子說”五色令人目盲、五音令人耳聾、五味令人口爽。“五味就是酸、苦、辛、鹹、甘,也指醯、酒...
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紫苏豉酱炒石螺 做法: 1 石螺剪去尾壳,再冲洗一次,切好配料备用,辣椒切小圈...