【菠萝培根卷】取一个新鲜菠萝切块，包裹上培根，用牙签固定，烤箱预热至177度，烤20分钟，...
【蚝油翡脆包菜卷】1．包菜撕成一片片，开水烫下待用；2．准备香葱末、猪肉馅、胡萝卜丁；3．...
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【香汁黄蚬子】1.蒜剥皮用压蒜器压成蒜蓉。2.加入1勺白糖，5勺生抽和1勺蚝油。3.将碗中...
【韭黄银芽炒虾球】鲜虾去壳和虾线，把背脊滑开不要断，用蛋清、料酒和淀粉抓匀；锅中烧开水，下...
【椒盐明虾】1、用剪刀剪拉去头和泥肠；剖开虾背，反复清洗干净，沥干水分。2、 锅中倒油烧至...
【油焖嫩笋】材料：春笋。调料：盐少许，老抽（上色），生抽或鲜贝露酱油，糖，一点点鸡精，春笋...
【孜香翅中】做法：1.将翅中入卤水中煮熟。 2.将青红椒、洋葱切小粒。 3.将熟翅中入浓淀...
【培根杂蔬卷】1、红、黄彩椒、黄瓜、火腿均切细丝。2、烧开水，放金针菇焯熟，捞出沥水待用。...
Prosciutto-Wrapped-Asparagus
一招让土豆美不胜收！ 【主料】：土豆两个、培根150克 剁椒、香油、孜然、黑胡椒粉 土豆切...
鸡翅的13种做法，学起来。
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【电饭锅蒸排骨】材料:排骨、盐、酱油、油、蒜头、鸡精、糖、生粉；做法:1.将排骨切小块，用...
川味粉蒸排骨：好吃不辣的川菜 主料：猪小肋排300g 小芋头7个 腌料：姜末1小勺，料酒1...
【嫩炸牛肉】做法：1）将牛肉切成薄片，用水反复泡洗掉血水。2）洗好的牛肉挤干水份，加入酱油...
【蚝油鱼片】做法：鱼肉洗净.斜刀切成较大块并均匀的鱼片.把鱼片放入碗中.放入葱白、姜片.调...
【芙纽多】 做法： 1、准备材料。 2、鸡蛋加细砂糖，搅打至起泡的状态。 3、筛入低筋面粉...
【蛤蜊菌菇汤】 1.将蛤蜊用淡盐水泡两个小时,然后充分洗涤干净备用;2.将各类菌菇清洗干净...
『排骨竹筒饭』『排骨竹筒饭』1.排骨洗净斩块，加盐、蚝油、料酒、生抽、淀粉、白糖搅拌均匀，...
蚝油翡脆包菜卷
「鸭蛋盅」材料：鸭蛋，芝麻，香菜，茴香籽，孜然粒，胡椒粉， 辣椒粉，盐， 蛋黄酱，柠檬汁，...
炒饭卷 的做法 1 1、先将烟熏三文鱼、娃娃菜和香菇切丁备用。 2 2、米饭炒散，加入烟熏...
【白蛤蒸蛋】1.姜葱加水煮开，放入洗干净的白蛤，煮至微开备用; 2.三个鸡蛋打散，取白蛤水...
最爱一抹绛紫——无敌下饭的鱼香茄子煲*N 材料：山茄子（杭茄）2根 猪肉馅40克 葱1小段...
【西兰花炒香菇】材料:西兰花、葱姜蒜、盐、鸡精、香菇、水淀粉、糖；作法:1.西兰花洗净，掰...
【关东煮汤料】关东煮汤头原料:干葱、姜、黄酒、味精、食盐、鸡精、白胡椒粉、小茴香、柴鱼粉、...
【鱼片大酱汤】1、现杀黑鱼片,加点点料酒和生粉浆制10分钟; 2、将鱼片焯水：烧开一锅水，...
海鲜菇螃蟹汤 【海鲜菇螃蟹汤】用料 螃蟹 海鲜菇 葱 老姜 盐 ...
早餐
让炒面条爆好吃的秘诀【私房炒面】 材料】里脊肉50g 洋葱50g 意大利面 120g 油1...
水晶桂花糕 配料：糯米粉150克 澄粉75克 温水200克（50-60度） 白砂糖80克...
【西多士】准备好所需材料。将吐司边切去。奶酪、火腿整形。取一只吐司片，在吐司上依次铺上火腿...
【水晶饺】1.花生烤熟撵碎备用，叉烧切粒；2.韭菜切末，虾仁切碎；3.所有材料搅拌在一起，...
厨房���起点-----【啤酒酱香鸡翅】满满的香 浓鸡翅香味，一定让你停不下口！！！
【香蕉酥】做法：1．南瓜去皮和籽后洗净切小片放入微波炉6分钟，压成泥，喜欢吃甜一点的可加点...
QQ软糕 150克 糯米粉 40克澄面粉15克木薯粉125克细砂糖200克水 （煮300克...
