黑椒牛肉炒饭 一个人吃饭比较难解决，炒饭是个很不错的选择。现有的原料，无论什么拿来就可以...
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面条中的万人迷【杂酱拌面】 用料】五花肉250克 面条 原味榨菜1包 大葱半根 香葱 蒜 ...
铁板鸡肉饭 鸡脯肉解冻，用刀背两面拍松2)加入芝加哥精品牛排腌料两面拍匀。涂抹腌料的鸡肉，...
【蒜蓉粉丝蒸大虾】【主料】鲜虾11只、粉丝1把、葱2根、姜2片、蒜5瓣、酱汁【配料】生抽1...
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剁椒炒花蛤 1、将花蛤吐尽沙子洗干净，将大蒜碎、姜丝、剁椒备好。2、锅里加少许油，爆香大蒜...
三鲜豆腐羹 材料： 豆腐300克（可以随自己的喜好选择豆腐的种类）、鲜虾100克（最好不用...
『葱花金针菇做法』1.金针菇去蒂洗净，装盘；2.准备一个小碗，倒入美极鲜味汁或生抽，加糖拌...
家炖黄花鱼 主料：小黄花鱼一斤 调料：酱油15克 醋10克 黄酒10克 盐5克 白糖10克...
干锅娃娃菜 狠着劲添饭 材料： 五花肉180克 娃娃菜1颗 新鲜茶树菇50克 五香豆干...
用拌饭酱做一道美味的面食——辣炒米粉 食材：米粉一大把，红肠1根，蒜苗3根，小葱1把，青椒...
砂锅娃娃菜 材料： 五花肉250克，娃娃菜 1颗，油豆腐 20颗，大蒜5瓣 调味料： ...
酸辣鱿鱼汤的做法：原料：鱿鱼头；葱；香菜；调料：芝麻油；盐；料酒；米醋；白胡椒粉；水淀粉；...
食材：肥瘦猪肉 葱末 姜末 调料：酱油 水淀粉 盐 鸡蛋一个 料酒 做法： 1、猪肉剁成...
葱油拌面 作法 1.京葱取葱白备用，小葱清洗干净备用；京葱葱白切丝，小葱切段备用葱油拌面...
【木须肉】1.猪肉洗净切片,加盐.胡椒粉.食用油腌10min;2.油热,下入打散鸡蛋炒熟炒...
西班牙海鮮燉飯材料：孔雀蛤12顆、蛤蠣12顆、花枝切圓2條、草蝦12隻、雞腿肉切塊 1隻...
【干锅肥肠】1肥肠洗净，水中放白酒煮熟，晾凉切段，青红椒切块，葱切段，姜蒜切片。2炒锅放油...
【油焖春笋】材料：春笋。调料：盐少许，老抽（上色），生抽或鲜贝露酱油，糖，一点点鸡精，春笋...
酱肘子 1、肘子清理干净，拨去毛。准备好所需要 的料，葱切断儿，姜切片 2、肘子放在锅里，...
【蟹黄豆腐】1. 准备材料。 2. 豆腐取出切块后用沸水焯烫后倒出待用。 3. 将蛋黄及小...
【秘制啤酒鸭】 1、鸭肉切成块,八角、桂皮、花椒洗净； 2、生姜片，大蒜入锅煸炒，再放入八...
1.请鱼贩将鱼收拾干净，洗净后，两面各切三道花刀。 2.葱姜各一部分切片，一部分切成细丝待...
【韩式辣炒鱿鱼】食材：1条鱿鱼、1/2个洋葱、少许蒜、少许姜、3大勺韩式辣椒酱、3大勺料酒...
山葵酱明虾球 提前将明虾取出化冻，并用厨房纸巾吸干表面水分准备配料：芦笋 柠檬 蛋清 色拉...
【栗子焖鸭肉】1．鸭腿洗净斩块，熟栗子备好；2．冷水下锅鸭肉绰水，捞起洗净；3．锅内到一点...
玉米排骨汤 1.锅子烧水，将小排骨放入，焯水去血沫; 2.将排骨捞出，冲洗干净; 3.电紫...
牛腱肉 平菇 郫县豆瓣酱 生抽 冰糖 鸡精 粉丝 葱、姜、蒜 ...
【广式糖醋排骨的做法】1.排骨清水泡半小时；2.将木瓜用压成木瓜泥放入排骨中，腌制1小时；...
【珠玉白菜】 菜叶一片片掰下来洗净。切去根部，拇指大的咸肉一小块切拇指宽的条，蒜一瓣切片备...
1 河虾洗净沥干。姜切丝，蒜拍碎。 2 油锅烧热（比平时烧菜略多一点），爆香姜蒜后入河虾爆...
#老公鸡炖黄豆# ：这是一道滁州地区的土菜，选用的是4斤以上的走地鸡，用滁州当地的酱油加大...
宴客不可少的传统苏菜：富含钙质的清鲜盐水虾 一盘盐水虾，简简单单，毫无粉饰，却是我记忆中...
[【鲁菜·特色菜】葱爆羊肉] 葱爆羊肉，能补虚调理身体，羊肉滑嫩，鲜香不膻，略带葱香味。是...
1. 准备好所有的食材。 2. 熟猪肚切片入开水中焯烫过凉备用。 3. 洋葱去皮切块，青红...
【湖南开胃面】1.牛肉切小片，剁椒切小丁；2.挂面入开水烧至九成熟，捞起加2滴油拌匀备用；...
【湘菜】啤酒鸭——夏季里降火的大肉菜 - 啤酒鸭是一道风味独特的佐酒佳肴，是将鸭肉...
[米椒蒸茄子] 前几年流行川湘菜中剁椒，如今人们也喜欢“米椒炒”，这类菜在湘菜中比较多见，...
【湘菜】东安子鸡—— 鲜辣可口、香嫩诱人的八大湘菜之首 - 这个菜的很大特色就是加...
[冬菜苦瓜丁]来自贝太厨房网页版作者：贝太厨房材料：苦瓜:500g 花椒:10粒 冬菜:1...
