虾干-花瓣网|陪你做生活的设计师 | 作者：贝太厨房材料：新鲜海白虾:500g 干荷叶:1张特色：做法非常简单，没有煎、炒、烹、炸的烦恼，却绝不失鲜美。淡淡的荷叶清香在口中萦绕。步骤：海白虾除去泥肠，剪去虾须，洗净。干荷叶洗干净，放入滚水中汆烫，捞出放入冷水中浸泡至冷却，沥净水待用。将荷叶铺入蒸笼，放入处理好的海白虾包好，然后将蒸笼移入蒸锅，大火蒸10左右即可。