牛奶桂花冻 做法： 1.先来做【桂花冻层】 首先用150克饮用水泡软两片吉利丁 2.将水和...
番茄红烩花蛤 1.洗净泥沙的花蛤和番茄红烩块备好。 2.姜、蒜、葱白切碎，葱叶弄成葱花圈...
红豆双皮奶 牛奶 245克 白糖 一小勺 蜜红豆 鸡蛋 一个 香草精 一滴 作...
北京酥焖带鱼——年年有余家宴吉祥鱼 材料：带鱼400g 姜葱段 蒜10颗 花椒 料酒 陈...
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【肉嫩多汁的烧鸭腿】1.鸭腿两只,用适量咖喱粉、胡椒粉、孜然粉、生抽、老抽、料酒抹均,腌1...
【番茄黄豆焖排骨】黄豆洗净泡4小时以上；排骨切小段洗净用蚝油，胡椒粉，生抽，料酒拌匀腌制4...
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【蒜蓉粉丝娃娃菜】 材料：娃娃菜 粉丝 红椒 香葱 蒜 盐 海鲜酱油 耗油 白砂糖 蒸鱼豉...
【极品火腿豆腐汤】1.嫩豆腐切小块备用，火腿（或者午餐肉，火腿肠都可以）尽量切粒备用，豌...
【减肥菜谱：蟹味菇扒油菜】小油菜洗净；蟹味菇去老根洗净；取一碗放入蚝油、生抽、白糖、清水调...
葱花肉做法和步骤 1准备好猪肉馅，加入姜末、盐、五香粉、鸡精、香油、酱油搅拌均匀，腌渍入味...
【红豆椰汁糕】材料： 红豆25克 玉米淀粉50克 椰浆150克 鲜奶 250克 砂糖 35...
[西红柿炖牛腩] 主料：牛腩一斤、西红柿五个。配料：土豆两个、洋葱半个调料：葱、姜、料酒、...
蒜香熏鸡 1.鸡胸脯洗干净用酒抓一下，去腥。腌20分钟后洗一下擦干水分； 2.涂上盐，黑胡...
鲜橙汁排骨-网上厨房 排骨洗净后抹干水分，用少许盐、生抽、淀粉、植物油拌匀，作基础腌制； ...
【食尚擂台，西餐专区】------蛋皮土司 主料：三明治面包 鸡蛋 熟培根片 配料：黄...
【干锅排骨】1.排骨洗净切小块，加一汤匙料酒、生抽，一汤匙半蚝油，半汤匙老抽、白糖，拌匀腌...
【番茄虾仁】材料 青虾 250克 鸡蛋 1枚 中粮屯河番茄酱 3汤勺 料酒 2汤勺 白糖 ...
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肠粉 做法：1猪扒肉，香葱。2泡好香菇和木耳3，猪肉，香菇，木瓜，生姜剁碎。4加地瓜粉，...
[日式豆腐蘑菇酱汤] 口蘑 80g、 鱼汤 250ml 、 豆腐 150g 、 香葱段 适...
【香辣豉香花蛤】1．锅内烧开水，花蛤氽烫至开壳捞起再放入清水洗一下；2．生抽，砂糖，鱼露，...
【白蛤蒸蛋】1.姜葱加水煮开，放入洗干净的白蛤，煮至微开备用; 2.三个鸡蛋打散，取白蛤水...
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【简易版糖醋排骨】1.排骨洗净,入加了姜.绍兴老酒的热水,焯出血沫洗净,再入开水,放姜煮至...
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【香煎五花肉】#舌尖上的春节# 1.五花肉洗净,去皮切薄片; 2.雪梨榨汁,去渣取汁,加姜...
【沙茶玉子豆腐】 1.日本豆腐从中切开,捏住袋子尾部,把豆腐挤出切厚片; 2.锅中放2勺色...
【红酒炖羊排】食材：葱、姜切片、陈皮泡软。洋葱、土豆、胡萝卜去皮切块。1. 羊排加入冷水中...
蛋黄狮子头-网上厨房 肉末和豆腐加料酒，盐，黑胡椒和少许糖，葱末和姜末拌匀。（豆腐最好碾碎...
『桂花糯米藕』 在藕的一头连同藕蒂切掉两三厘米，留作盖子。将已经泡好的糯米填入莲藕中，一边...
1.土豆洗净去皮，放入蒸锅隔水蒸熟； 2.将蒸好的土豆取出放凉，放置室内风干约2小时再捣成...
煎焗骨 材料：排骨 红萝卜 圆椒 做法：排骨斩块，用清水浸泡并冲去血污。加入盐，糖，生...
1.冬瓜去皮去籽，切薄片洗净备用。 2.干蛤蜊50克清水中浸泡30分钟，洗去泥沙。 3.锅...
【自制鱼丸】 食材：花鲶1条、鸡蛋1个、淀粉、生姜、香葱、糖、盐、料酒 1、鱼洗净去掉头部...
【韩式辣炒鱿鱼】 1）鱿鱼切花刀备用;2）酱油2匙、韩式辣酱5匙、辣椒粉3匙、料酒3匙、蒜...
【DIY微波炉烤红薯】红薯洗净表皮微波炉高火加热5-8分钟取出，红薯对半切开，挖出红薯肉，...
黄桃玉米糕、 1.将安琪酵母拌入玉米面粉中。（比例一般为40:1） 2.打入一个鸡蛋。倒入...
【凉拌海带丝】#家常菜#1）干海带洗净，泡发，中途换几次水。2）海带切成段，用热水焯两分钟...
用简单的方法做出好吃的鸭子：红烧鸭块 主料：鸭子 冰糖、八角、桂皮、干辣椒、香叶、料酒、老...
日式厚蛋烧 这是一款制作非常简单的煎蛋,日本料理里经常会有它的身影。很多时候，料理店里会...
酱汁烤鸡腿： 1.鸡腿去骨后洗净沥干。姜和大蒜去皮切片。将鸡腿放入大碗中，放入姜片，蒜片，...
【香炸土豆丝丸子】 土豆切丝,放清水中洗去淀粉;豆腐捏碎, 洋葱、青椒、火腿切细末拌在一起...
