禁忌-花瓣网|陪你做生活的设计师 | 制红烧肉原料：带皮五花肉、生姜、李锦记秘制红烧汁、油适量、料酒1汤勺做法： 1、原料备用。 2、带皮五花肉，切成大方块。 3、入锅内焯水。 4、冲洗干净。 5、生姜切片。 6、油锅烧热，下入姜片，炒香。 7、入下焯好的五花肉块。 8、炒至表面微黄。 9、调入料酒,李锦记秘制红烧汁，翻炒均匀，然后倒入适量的水。 10......