快餐-花瓣网|陪你做生活的设计师 | g、酵母2g、盐1/4小勺、糖1/2小勺、虾8只、马苏里拉奶酪100g、披萨酱（岁月不饶人呀，忘了拍~~）、青椒、洋葱、玉米、青豆、胡萝卜、烤肠各适量。 1、面粉与糖、盐拌匀，加酵母、水拌成面碎后，加油和成面团发酵。 2、虾清洗干净去头剥壳，留尾部，剔虾线；烤肠切片，洋葱、青椒切圈。 3、发酵后的面团揉至光滑、无气泡，擀成稍大于披萨盘的薄饼，放入盘中（盘底部务必抹少许油），并把四周的多余部分顺势卷下；为防止烘烤的过程中饼皮底部凸起，用叉子叉出若干小孔，尽量不要顺着一