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铁板三鲜
1.虾仁去除沙线后,和鱿鱼、扇贝一起清洗干净,加一小勺盐、几滴白酒腌制,腌制的时...
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鲜肉蛋饺
1.肉馅加葱姜,放适量盐,生抽,芝麻油,白糖一点点
2.拌匀成肉馅儿
3.用勺子...
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【蒜香金针菇】 氽水的金针菇,爽滑香脆,配上蒜油的浑厚,让这道看似清淡的菜,也充满了诱惑。...
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黑蒜子牛肉粒
1.把里脊上的筋膜和油脂去掉,切成大粒,和蒜瓣差不多大就好;
2.在牛肉里面...
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【10道惹味豆腐菜】20道惹味豆腐菜, 让不爱豆腐的人爱上豆腐!!@下厨记
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上汤娃娃菜做法
两颗娃娃菜,黑皮蛋一个,青红椒
然后将娃娃菜清洗干净,竖着切成四段,青红椒...
#春饼#面饼:面粉300克、开水200克。内馅:韭菜、自发豆芽、胡萝卜、粉丝、金针菇。
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1 西兰花撕成小朵,口蘑切片,用开水焯一下。小西红柿切片。马苏里拉奶酪切小片,洋葱切丝。2...
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【豆酱蒜香牛肉拌面】将干面放入沸水煮熟捞起,过凉,淋香油使其不黏;锅入油,大火7成热,放姜...
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【DIY双皮奶】1.把牛奶锅中煮开,倒入大碗,可看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮;2.拿一个...
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祖传50种小咸菜的制作方法:(11-20)
11.泡四季豆
鲜嫩四季豆2000克,盐120...
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【薯心芝球】1.把土豆洗净加水煮熟,去皮后用勺压成泥,加入奶粉、糯米粉、盐和胡椒粉,揉成不...