FOOD - 美食

所属分类:美食
“美食者不必是饕餮客”---美食者重在食物的质,而非量。
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【蒜蓉开背虾】做法:1、大虾洗净,剪去虾须虾脚,用刀从虾背部中间划开,挑去泥肠。2、葱姜蒜...

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葱花肉做法和步骤 1准备好猪肉馅,加入姜末、盐、五香粉、鸡精、香油、酱油搅拌均匀,腌渍入味...

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蒜蓉蒸金针菇 材料:金针菇1包、大蒜1头、葱花、盐、生抽、白糖 做法: 1、金针菇切掉老...

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红烧牛排 1.牛排洗净内冷水下锅,水盖过牛排即可; 2.大火烧开后,把汤表面浮沫除掉; 3...

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【香煎蜜汁鸡扒】 1.鸡腿洗净,去掉骨头;捣碎姜,取汁 2.姜汁加进鸡肉里;加少许食盐...

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【口水鸡】 麻鸡洗干净放入冷水,姜片,葱段,十粒花椒,烧开后转小火煮五分钟,再关火焖熟,大...

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【酸辣肥牛金针菇】1.金针菇洗干净,焯一下捞起;2.爆香青椒、小米椒、姜、蒜;3.加入辣椒...

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【酸辣汤】 1.笋片、香菇、海参、鱿鱼、豆腐分别切丝; 2.锅中放开水,加盐和鸡粉、香菇丝...

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吃货~自己动手,丰衣足食 - 顽兔

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一、 熬夜加速皮肤衰老。补充胶原蛋白及维C食谱,以恢复皮肤弹性。 玉米排骨西红柿汤 1.猪...

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芒果班戟 1.将低筋面粉过筛后加入牛奶中,搅拌均匀至无颗粒; 2.鸡蛋加入35克的砂糖搅拌...

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菠萝咕噜肉-网上厨房 菠萝加冰糖煮成糖水菠萝。姜磨姜汁备用。 猪里脊一面斜切花刀,切好翻面...

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冰糖糯米藕 1.将糯米浸泡半个小时,藕清洗干净刮去皮,在藕的一端切开; 2.将浸泡好的糯米...

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【图】吃货的舌尖。早点面点

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水煮肉片,材料简单,做法也不难,将辣椒和花椒炸香,用刀碾碎,然后将自己喜欢的蔬菜炒断生盛出...

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【牛肉粉丝煲】1、干粉丝提前用凉水泡发,牛肉剁碎用少许酱油和生粉拌匀,蒜瓣剁碎,青蒜切成末...

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【图】#吃货控##美食#这货是杏鲍菇?? #食谱#

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材料 土鸡蛋 2个 糖 2汤匙 蜂蜜杏仁 10粒 纯牛奶 250ml 芒果 1个...

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铁板鱿鱼虾仁1、虾仁、鱿鱼等要提前腌制,加入少许白酒起到去腥提鲜的作用 2、日本豆腐容易碎...

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材料 山药 桂花酱 蜂蜜 作法 1.山药切厚片,放上枸杞,放蒸锅,上汽后蒸15分钟,拿出来...

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口水鸡做法:鸡洗净,斩成块2.在水烧开前放葱段、姜片、料酒3.水开后放入鸡煮10分钟4.煮...

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田园蔬菜海鲜粥 步骤 1.将香菇用40度的温水浸泡2个小时,鲜虾去外壳后,从背部剔除砂线...

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三、香芋扣肉      食材:五花肉500克、槟樃芋头400克、香葱3根、香叶3片、桂皮1...

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豆腐狮子头 1.肉糜放料酒姜末老豆腐拌匀,加适量盐味精,捏成小圆子。直接入油锅炸成两面金黄...

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红烧肉沫豆腐 1. 豆腐切块,猪肉馅放一勺淀粉,两勺料酒拌匀后腌一下 2. 锅内放油,滑入...

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【红烧啤酒虾】1.海虾洗净控干水、啤酒一瓶;2.油热放葱姜蒜花椒八角干辣椒炒香;3.加海虾...

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【糖醋烤排骨】 材料:排骨 葱姜 做法:排骨洗净,保鲜盒中按生抽一大勺,醋一大勺半,糖一...

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蒜香烤大虾 1.虾去须背部开刀去沙肠~加料酒盐鸡精腌制十分钟~ 2.青红椒蒜头全部剁成米粒...

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材料 肋排 500g 料酒 1汤匙 生姜 适量 金格勒酱 1.5汤匙 生抽 0....

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【鲜虾蛤蜊汤】 1.蛤蜊用盐水浸泡半天,豆腐切丁备用; 2.锅中加入700毫升的水,倒入鱼...

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【香辣豉香花蛤】1.锅内烧开水,花蛤氽烫至开壳捞起再放入清水洗一下;2.生抽,砂糖,鱼露,...

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【红烧排骨】1、花生提前泡一下控干水份。2、倒入老抽、黄酒、姜片、一半量略拍扁的蒜,拌匀后...

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大虾厚蛋烧 1.取一洋葱,切两个洋葱圈和适量洋葱末 2.青甜椒切碎 3.大虾去皮和虾线 4...

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【柠香蜜汁三文鱼】做法:1、三文鱼切厚片放碗中,加葱姜丝、盐、少许料酒。2、挤入适量鲜柠檬...

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潮汕一品海鲜粥 原料:大米50克 潮汕咸菜半袋 干贝15颗 芹菜2根 野生北极虾20只 ...

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【膏蟹粥】做法:大米淘洗干净,熬成粥;螃蟹洗净,揭去背部的小脐,掀去盖子,撕去腮,挑出中间...

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醇美香滑的减肥粥【胡萝卜蛤蜊粥】 做法:1、原料:粥底1锅、蛤蜊肉100克、胡萝卜1根、姜...

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【胡萝卜虾米粥】 食材:豆腐200g、虾皮20g、米80g、水500g。 做法:1.胡萝卜...

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【蜜汁山药】山药含有皂甙,黏液质,有润滑,滋润的作用,可改善久咳干咳症;山药含有粘液蛋白,...

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麻辣孜然小土豆 1.小土豆洗净,带皮放入开水锅中加入少许盐煮熟; 2.锅里加入适量的油,放...

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