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【图解寿司食材】寿司亦作「鮨」,《尔雅·释器》道:肉谓之羹,鱼谓之鮨。有鱼的地方就有寿司,...
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绣球饼
作法
1.除全蛋外的所有粉类过筛到盆里,黄油不需要软化,直接从冷藏室取出使用
2....

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宇治抹茶蛋糕卷

巧克力奶油卷

梅菜扣肉 老抽一汤匙和两茶匙蜂蜜混合,用刷子刷在肉上。腌渍十分钟。
4,用厨房纸把肉表面的...

来自美国的酸奶品牌 Chobani,聪明地把自己的酸奶定义为需要添加的那一点“美好(goo...

鸭肉最巴适、最过瘾的私房做法 ——【子姜焖鸭煲】
原料:鸭肉半只、新鲜子姜3两、青红椒 葱...
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【茄汁鸡丸】
1.鸡腿去骨,去皮,白色筋的部分也一定要去干净,否则影响口感
2.处理好的鸡...

改走健康路线的“鱼香肉丝”一样好吃——【青笋炒肉丝】
原料:猪肉丝、青笋、木耳 姜末、蒜...