【咸蛋黄焗南瓜】 1. 南瓜切成小长段。2. 南瓜条、咸蛋黄同入沸水蒸锅蒸10-15分钟。...
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【蚝油烧牛肉】牛肉切方块焯水;热锅放油、冰糖,融化后加入牛肉炒色;往炒好糖色的牛肉锅里加入...
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【粉蒸排骨】做法:1、排骨洗净切小段。2、排骨中放入蒸肉粉、一勺郫县豆瓣、一块豆腐乳、少许...
扣肉
1、准备好主材料,洗净葱姜蒜,把猪毛用夹毛钳夹干净。
2、香葱打结;大葱切末;...
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【照烧鸡腿排】
材料:鸡腿 、生抽、料酒、蜂蜜、盐、黑胡椒
做法:
1.鸡腿去骨;
2....
【茄子肉饼】将肉末和少许料酒,盐、姜末、鸡蛋清拌匀将茄子一深一浅的切法切成开口状(开口至五...
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1.鸡胸脯肉洗净,擦干水,用刀在表面上划菱形花刀。 2.用海盐黑胡椒涂抹均匀,腌制半小时。...
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【滑鸡煲】做法:·新鲜仔鸡收拾干净.取鸡腿、鸡翅和胸脯纯肉斩小块(其它可拿去煲汤)加入盐、...
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梅菜扣肉其实不难做
1.猪肉刮净煮至八成熟,抹酱油;2.将五花肉皮朝下炸至深红色,切成大...
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【盐焗蜜汁烤鸡腿】鸡腿洗净,蒜粒剁碎,洋葱切丝;鸡腿放入盆中,加入蒜蓉、洋葱丝、盐焗鸡粉、...
【DIY糖炒栗子】4种做法全攻略!
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【油泼金针菇】自古以来,人们都向往荤食的魅惑,但是积食、肥胖总让人困扰,而博大精深的中国,...
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【酱烧肉】五花肉切片下锅。锅放油,花椒、八角、葱、姜炝锅。五花肉片入锅,翻炒至没有水份,加...
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蒜汁五香猪肝
1.猪肝冲洗干净,用清水泡制2小时以上,中途换水
2.锅中注水加入1大勺料酒...
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红烧豆腐
1.豆腐切小块,煮一锅开水;
2.豆腐入开水煮,再次煮开之后继续30秒;
3.煮...
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