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【麻辣干锅小土豆】1.小土豆洗净蒸熟,晾凉压扁放盘中,两面洒盐腌10min;2.碗中加盐....

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糖醋里脊丨食材:里脊肉250克,鸡蛋1个,香葱1棵,生姜1小块,面粉适量,淀粉适量。调料:...

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啤酒红烧肉 步骤与做法: 1、五花肉切块,小块,姜切片;香菜剁碎,葱切葱花,部分葱打结、红...

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【葱烧豆腐】豆腐切大块煎至金黄盛出。大葱切小段。用蚝油1大勺,生抽1勺、白糖少许、食盐少许...

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【啤酒鸡】 1、鸡斩件,洗净。金不换洗净,准备姜片和蒜肉以及香葱 2、炒锅放少许植物油,爆...

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【回锅香辣猪蹄】做法:买来的猪蹄放入清水中浸泡15分钟.水中加入白醋1大勺.然后用刀子将猪...

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东坡肉 1.首先选肉要选肉厚,多层次,肉质紧致的带皮五花猪肉。 2.将猪肉切成40mmx4...

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尖椒炒肉的做法 1.准备好所需用料,猪肉切薄片,用酱油和淀粉抓匀备用 2.尖椒洗净斜切,不...

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[] 成都美食排行榜【万无一失的糖醋汁配方】1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水,...

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【干锅辣白菜】做法:1)五花肉洗净切薄片,青红椒切圈,葱切碎。2)炒锅倒油爆香葱花和红辣椒...

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【DIY迷你版糖醋排骨】做法:1、排骨焯水,控水后用开水冲洗一遍;2、沥干加盐、料酒、酱油...

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红烧茄子做法 1大蒜去皮洗净;大蒜剁成蓉;碗中放白糖;加入生抽,搅匀;放入蒜蓉,留一小部分...

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京酱肉丝的家庭做法。 京酱肉丝是一道美味下饭的家常菜,关于它还有一个充满亲情的故...

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鱼香肉丝的做法   鱼香肉丝是一道常见的川菜,而鱼香味是四川佳肴中传统的味型之一。鱼香肉丝...

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【酱爆肉片】原料:五花肉、辣椒、胡萝卜、姜、蒜、食用油、甜面酱、料酒、糖、醋。做法:五花肉...

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【粉蒸肉】1五花肉洗净切10公分长、3毫米厚片.放入甜面酱5勺、豆腐乳1块、豆腐乳汤汁3勺...

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【红烧排骨】1、花生提前泡一下控干水份。2、倒入老抽、黄酒、姜片、一半量略拍扁的蒜,拌匀后...

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#老醋花生#食材:花生100g、油适量、盐适量、洋葱半个、陈醋5勺、酱油半勺、白糖3勺、香...

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【港式甜品-糖不甩】1.糯米粉加水,边加边搅,揉成软硬适中的面团;2.面团搓长分成小剂子,...

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【焦糖啤酒红烧肉】 1.五花肉切块在热水里焯过备用; 2.锅里加适量水,加冰糖,开始熬焦糖...

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十分钟打造一款充满爱心的营养早餐:胡萝卜鸡蛋饼 用料:胡萝卜200克,鸡蛋2个,面粉50克...

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酱爆肉片的做法 五花肉;辣椒;胡萝卜;姜;蒜; 食用油;甜面酱;料酒;糖;醋; 喜欢辣一些...

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秘制红烧肉-1. 五花肉洗净去毛切小块,放在开水里汆烫,然后倒出,冲冷水至完全冷却;2. ...

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【美味点心之——炸金条】 原料:豆腐配料:面包糠 鸡蛋 黑芝麻 淀粉 酸奶 蓝莓酱 1,原...

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【鲜脆酥炸藕片】食材:莲藕2节、中筋面粉80克、糯米粉40克、水140CC、油2碗、盐1勺...

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【小米黏糕】1. 小米洗净,用水浸泡一个晚上,加水煮熟;2. 煮好后,放入放入研钵内,用研...

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【鸡蛋土豆丝饼】1.土豆洗净去皮擦细丝,清水冲掉淀粉,沥干;2.打入鸡蛋,调入白胡椒粉和盐...

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山药紫薯糕 1.将山药去皮蒸熟,压成泥,过筛 2.将山药泥用厚纱布包裹,像揉面一样反复揉搓...

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糯米300克、白糖50克(微甜,喜欢甜一些的可以增加糖量,也可以在做好的年糕块上浇上蜂蜜、...

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瓷饭团 做法: ①糯米+大米(2:1)浸泡两小时,入电饭锅煮熟成米饭(水量比平时少一点) ...

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【玫瑰糖】做法 : 1. 红玫瑰三朵 2. 将花瓣一片片扯下来,泡在水里清洗干净 3....

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【劲爆鸡米花】 1、鸡胸脯肉洗净并去除表面的膜,用肉锤正反面略微敲打使纤维断开; 2.改刀...

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【经典红烧带鱼做法】 1.带鱼洗净切段。2.鸡蛋加面粉、白胡椒调糊,抹匀鱼段。3.锅中加油...

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鱼香嫩豆腐 1、锅内热油,放入猪绞肉小火煸炒。 2、至猪肉出油脂时,放入姜、蒜、葱花、泡椒...

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酥炸五香黄花鱼 材料:小黄花8条、生抽2勺、盐1小勺、料酒1勺、胡椒粉适量、葱姜片适量、五...

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雪花苹果圈 材料:苹果1只;面粉20克; 盐;肉桂粉;蛋白1只;玉米淀粉20克;糖粉。 做...

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香蕉饼 材料:香蕉、面粉少许、鸡蛋一个、牛奶少量、糖少许、盐一点点、 油一小勺(可省)。将...

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桂花玉肌 准备两个容器,各放入糯米粉50克,一份加入清水和成白色粉团,一份加入菠菜汁和成绿...

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酒酿南瓜小汤圆:糯米粉加蒸熟的南瓜泥,用适量的油揉成团,搓成小球;用开水煮熟备用;酒酿加水...