宋嫂鱼羹 1.在鱼肉上划几刀,将鱼肉放入盘中,加入姜片、葱结、绍酒上笼蒸熟端出; 2.拣...
【炒方便面】锅里热少许油,打入一个鸡蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒过!再放少许油,放葱姜炝...
东坡肉的详细做法
芦笋虾球 .鲜虾去壳、去虾线,开背,料酒与干淀粉抓匀,腌制片刻芦笋去老根、胡萝卜去皮,分别...
【虎皮凤爪】1.鸡爪洗净切半,放入滚水加姜片,料酒焯2分钟。2.鸡爪沥干,白醋、蜂蜜水混合...
【花蟹粥】做法:1)大米洗净,用盐和油腌制15分钟左右。2)煲里加入半煲的水烧开,加大米。...
1
【美式烤肋排】1.将肋排切成7厘米长的小段,洗净沥干;2.汉斯意面酱,汉斯烧烤酱、姜片与肋...
凤爪多皮、筋,胶质大。常用于煮汤,也宜于卤、酱。如:卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱...
高升鸡翅 1.将鸡翅清洗干净后剁成小块,姜切片,蒜切片,葱切段; 2.锅中放油烧热后放入姜...
[法式黑椒蜜汁烤薯翅的做法] 法式黑椒蜜汁烤薯翅的做法(西餐-红薯配鸡肉)原料:鸡翅500...
迷迭香柠檬烤鸡腿 材料:鸡腿2个,洋葱1/2个,柠檬半个,新鲜的迷迭香2小枝,橄榄油30m...
烤鸭 1.鸭子清洗干净,表皮上看得见油脂的通通剪掉,然后用厨房纸擦干; 2.将五香粉、盐、...
【油醋裤带面】做法:1.将面饼先切成条,后拽成很薄的条(拽到面宽而薄,提起来比较透亮就可以...
咖喱鱼片 1.鱼片片成薄片,放白胡椒粉、料酒、盐和少量咖喱粉腌制,洋葱切末; 2.平底锅到...
百吃不厌的茄汁菜【茄汁鲫鱼】 材料:鲫鱼,蕃茄酱,姜片,青蒜。 1.鲫鱼处理干净后,鱼身两...
鸡蛋 8个 八角 桂皮 花椒 立顿红茶包 2包(或普通干红茶15克) 香叶...
红(酒)烧肉的做法 1.首先我们来回顾一下材料2.将五花肉切成约2厘米x 2厘米的小块。顺...
【茄汁排骨】1.排骨切小块洗净,用盐、鸡精、料酒腌制15分钟,裹上生粉;2.炒锅倒油,烧至...
【鱼香千叶豆腐丝】千叶豆腐150g、木耳50g、尖椒30g、胡萝卜50g、蒜和红干椒适量、...
煎牛里脊片的做法: 1.将牛里脊洗净,剔净筋皮,切3段,用刀背拍打成薄片,撒盐、胡椒粉,腌...
【子姜焖鸭煲】 原料:鸭肉半只、新鲜子姜3两、青红椒 葱段、蒜 盐、糖、郫县豆瓣酱、料酒、...
【DIY嫩滑翡翠豆腐羹】1.火腿切成末,小白菜剁碎,豆腐切小丁,用开水焯一下捞出;2.锅中...
【DIY酸奶南瓜饼】 1.将南瓜蒸熟,加入糯米纷拌匀、酸奶放冰箱冻成块后切成小块; 2.用...
【DIY炒面,高手在民间】很多人都喜欢吃炒…
让炒面条爆好吃的秘诀【私房炒面】 材料】里脊肉50g 洋葱50g 意大利面 120g 油1...
好吃的
【日本豆腐的9种不同做法】日本豆腐似脂般洁白晶莹,营养丰富、口感清脆、味道甜香,又是一道美...
7f9147a5gw1f2krqylewaj20c80bvac0
挂面煎饼。(做法:①酱料:两勺甜面酱+一勺生抽+几滴香油②挂面煮七成熟,捞出放三五滴色拉油...
【DIY青椒肉酱干拌面】喜欢吃面条的孩纸千万不要错过哦!@下厨记
玫瑰花卷】制作过程:1、酵母溶于温水中,静置5分钟。2、面粉盆中加奶粉、白糖拌匀,分次加入...
【叉烧鸡肉串】鸡胸肉洗净吸干水分切大块。放蛋清抓匀吸饱。倒入叉烧酱、生抽、1勺盐、1勺白糖...
11
咸蛋黄焗南瓜 制作步骤 1. 南瓜洗净去皮,去籽瓤,然后切成小长段。 2. 南瓜条、...
皮蛋瘦肉粥。(做法:①大米洗净浸泡半小时,加平时两倍的水,压力锅煮熟②瘦肉浸泡出血水,切成...
【香酥鸡条】1、鸡脯肉切成长形条,取碗装入鸡条,加料酒、盐、鸡精、胡椒粉抓均,腌渍10-2...
【蒜蓉蒸金针菇】 材料:金针菇1包、大蒜1头、葱花、盐、生抽、白糖 做法: 1、金针菇切掉...
【干炸牙签肉】2步就好~做法:1.肉切合适大小的块,加生抽、盐、花椒粉用手抓匀,腌制30分...
【养肝四宝粥】原料:粳米100克、山药150克、红枣50克、花生30克、枸杞5克。做法:1...
【孜然鸡翅】 1.鸡翅用牙签将背面扎许多小孔;2.生姜去皮,切片;3.鸡翅加入料酒、盐、生...
用料 :培根 金针菇 黑胡椒碎 熟白芝麻 做法 1. 金针菇剪掉根部洗净 2. 培根中间一...