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烤肉
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胡萝卜炖羊肉
1. 胡萝卜与羊肉洗净沥干,并将胡萝卜及羊肉切块备用。
2. 将羊肉放入开...
小鸡炖蘑菇
1. 东北的榛蘑用适量温水浸泡约六十分钟左右,(淘米水更佳)捞出洗净控水待用...
酸菜猪肉炖粉条
1. 东北大拉皮在70度左右温水中浸泡7-8分钟;
2. 五花肉切正方小...
东北乱炖
1. 准备好所有的食材。
2. 干粉皮用清水浸泡备用。
3. 准备好调味料,蒜...
塔吉锅 “tagine”这个指的不光是这种菜肴,它也是指煮这种菜肴的锅子。摩洛哥到处都是用...
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酱烤杏鲍菇
1.杏鲍菇摘洗干净,用厨房纸巾抹干水分;
2.顺长切成薄厚适中的片;
3.将...
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老北京烤肉串
1.羊肉洗净后切成小块放入碗中;
2.将西红柿、洋葱洗净去皮后切成碎末放入做...
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橙香烟熏鸡腿
作法
1.将橙子洗干净,用工具擦出橙皮屑备用。
2.鸡腿肉鸡皮朝下放在案板上...
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蜜汁叉烧肉
主料:梅花肉500克;调料:食盐1/2茶匙;料酒1/2汤匙;生抽1汤匙;老抽1...
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【韩式烤鱿鱼】1、鱿鱼切开头部,掏出内脏,洗净。2、鱿鱼切段,加半小瓶韩国烤肉酱腌制两个小...
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【绿茶烤肉】五花肉切片;取绿茶,用85度的水冲泡;冷却后,倒入肉片腌制3—4小时;将茶叶...
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【家庭自制:绿茶烤肉】1.五花肉切片,绿茶用85度的水冲泡;2.茶冷却后,倒入肉片腌制3-...
【杏鲍菇卷】把杏鲍菇切成长薄片 2.锅入水烧开,放进杏鲍菇片煮1-2分钟至软。捞出后尽量把...