『冰糖炖梨』1.顶部切开，梨内挖空，不要戳破；2.用深盘装好雪梨，梨内放入五粒冰糖，盖上梨...
夏季，人的食欲正好与气温成反比；即使爱吃肉，也以清淡为宜。狮子头不是我的菜，很少做；不过这...
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【五花肉烧小萝卜】 主料：小萝卜300-400克、五花肉100克 蒜4瓣、青蒜2棵、姜两片...
简单至极的美味：一蛋一盐做出嫩滑多汁的锅塌豆腐 食材：豆腐300克鸡蛋1个 盐3克 1、鸡...
【油焖春笋】材料：春笋；调料：盐少许、老抽(上色)、生抽或鲜贝露酱油、糖、少许鸡精。做法：...
夏日晶莹剔透的清新小馄饨 皮：面粉270克 、水115克、淀粉适量、盐2克 馅：猪肉20...
主料：猪小肋排300g 辅料：小芋头7、8个 腌料：姜末1小勺，料酒1大勺，生抽1大勺，老...
立夏饭——豌豆糯米饭 材料：糯米300克、豌豆100克、香肠80克、胡萝卜120克，香菇...
虾仁粥 材料：大米40克、糯米50克、大麦仁10克、大虾4只、西芹100克、葱2根和姜3...
上海小笼汤包 1猪皮刮干净然后煮到打卷切丁，然后放清水里煮加盐 料酒焖2小时，然后倒容器里...
豌豆凉粉 作法 1.称量所有原料 2.凉水倒入豌豆粉中搅拌均匀 3.将600克水烧沸后倒入...
三伏天最爱爽翻天的酸汤面 面条300克、油菜120克、自制红油2大勺、香醋1大勺、糖1勺、...
杭椒牛柳 牛里脊肉200克、杭椒8个、蒜4瓣 杭椒洗净，牛里脊肉切除筋膜备用。 2、牛肉横...
鸭肉最巴适、最过瘾的私房做法 ——【子姜焖鸭煲】 原料：鸭肉半只、新鲜子姜3两、青红椒 葱...
肉沫拌面 材料：干面条若干、1-2汤匙菜籽油、半斤肉沫、1个洋葱、2瓣大蒜、一把菠菜、盐、...
【葱油拌面】 1.锅点火放少许猪油，下桂皮大料炸出香味，再放葱姜煸炒，加料酒、酱油、白糖、...
咸蛋油汪汪 材料：鸭蛋、白酒、盐，还有八角、花椒和桂皮。 1.将鸭蛋彻底清洗干净，并擦干...
【跨年饭】煲仔饭 做煲仔饭要点有几： 1.大米浸泡之后再煮制。 2.锅底要抺油。 3...
自制菠萝罐头 菠萝350g 水400ml 冰糖25g 作法 1.菠萝去皮，取果肉...
鲜虾豆腐菌菇煲：鲜虾5-6只、内酯豆腐一盒、菌菇、胡萝、香菜少许、盐食用油.菌菇切掉根蒂....
1主料：鲜虾适量 面粉200克 鸡蛋1个，水50克 辅料：肥肉少许 调料：生抽 盐 胡椒粉...
红烧排骨 ] 1、花生提前泡一下控干水份。2、倒入老抽、黄酒、姜片、一半量略拍扁的蒜，拌匀...
柑橘水: 莱姆、橘子、柠檬各一个，切成薄片。放进水罐，用木勺搅拌出少许果汁，但不要搅碎。冰...
柠檬薄荷冰茶 用料： 柠檬半个 薄荷叶一把 绿茶一小撮 蜂蜜或砂糖 ...
焦糖南瓜布丁 作法 1.在锅里放入糖和水，用中火加热，煮到糖水沸腾，继续用中火熬煮焦糖南瓜...
芒果糯米糍 作法 1.牛奶+黄油+糖略加热至黄油和糖融化，加入所有粉类材料搅拌均匀无干粉...
lazybones 芒果西米露2.0进化升级版^ ^ 作法 1.从冰箱拿出芒果lazybo...
夏日教你DIY各类水果冰糕 一 8隻57克冰棒需要的材料:...
酸菜排骨 作法1.锅内注入清水烧开，加入清洗干净的肋排、排骨炖料包、料酒大火继续烧开转小火...
【夏日清新特饮】柠檬冰爽茶：可以用手或者榨汁机挤出新鲜柠檬的汁水，与矿泉水混合，加入适量的...
#花瓣美食#【老北京宫廷酸梅汤】生山楂 75g乌梅 50g乌枣 50g甘草 5g豆...
绣球饼 作法 1.除全蛋外的所有粉类过筛到盆里，黄油不需要软化，直接从冷藏室取出使用 2....
【DIY蒜蓉辣酱烧排骨】1.排骨剁块,洗净血水,葱切段.姜切片；2.锅中放油烧热,爆香葱姜...
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豉油鸡的做法 1. 鸡肉洗净放盘内备用 姜切丝，蒜切末备用。 3. 锅内倒入适量...
五花肉冷水下锅，煮开后加入姜片和料酒，撇去血沫，转中火续煮半小时，熄火后浸泡在汤汁里待其自...
徐州游子到哪儿都惦记着的干煸辣子鸡 干煸辣子鸡 材料：肉鸡半只，杭椒，小米椒，花椒一把，丁...
【五香排骨】 1.排骨洗净,加料酒.糖.盐.五香粉.地瓜粉腌入味;2.3瓣蒜末.辣椒粉.酱...
【油泼面】 1、准备：油菜、干辣椒、香葱、老干妈一瓶。 2、锅中的水烧开，放入面条和青菜煮...
原料：茄子2条、生粉20克、老干妈40克、生抽16克、独头蒜2枚、干红辣椒5支、花椒6克、...
什锦海鲜饭 作法 1.所有原料切丁备用。鲜虾去皮挑去是线，用料酒腌制十分钟，鸡脯肉加入生抽...
