饱蕴江南民间传统的风味卤全鸭 材料:鸭一只 调味料:酱油100ML,黄酒50ML,姜葱、桂...
【金沙玉米】1.玉米粒入锅煮断生,打起沥尽水,扑上吉士粉和干细淀粉的混合粉料;咸蛋黄上笼蒸...
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老成都蒜泥白肉
烧烤配方
桂花酸梅汤 桂花酸梅汤 1.把乌梅、干山楂、甘草用清水冲洗一下,放入清水中浸泡30分钟 2...
栗子排骨煲 1)将肋排洗净,加老抽、生抽、砂糖、鸡粉、胡椒粉、生粉、麻油和水拌匀腌制30分...
茶树菇烧鸡腿 1.鸡腿焯水沥干 2.热锅下油烧至八成热、倒入鸡腿炒至两面微黄、倒适里料酒翻...
【豆腐杂菌汤】1.豆腐切成小块,平菇撕成小块,蟹味菇去根洗净,香菇用水泡发切成小块;2.锅...
【鲜菇猪血汤】1.猪血洗净,冷水入锅,加3片姜煮开,捞去血沫,转小火慢煮至近熟透,浸在冷水...
羊肉做法大全~~~~果断先收了~~
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〖糯米丸子〗糯米用温水泡1个小时,上锅蒸熟(蒸熟即可,不要蒸融了)后摊凉。 http://...
【鱼香肉丝】1.将猪肉切成丝。冬笋、木耳均切成丝,肉丝盛入碗内;2.白糖、醋、酱油、葱花、...
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【自制香辣酱】爱吃辣的童鞋,一瓶香辣酱多么重要你们懂的!自制的东西量足又放心,还等什么呢?
重庆酸辣粉】自己家做还一点好,就是料足,酸豆角、榨菜、花生、黄豆、辣子、芝麻、香菜、香葱,...
鸡翅的13种做法,学起来。
美食 - 顽兔
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【笑脸土豆饼】一天好心情
【贵妃鸡翅】1.鸡翅洗净划刀口,加盐、生抽腌制片刻。2.炒锅倒油烧热,下入鸡翅炸至金黄捞出...
水煮牛肉 1 主料切片不能太厚加水加嫩肉粉浸泡十分钟左右取出用清水漂洗干净入基本味上浆备...
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夏夜的那一碗朝鲜冷面 【原材料】2人份的量 主料:荞麦面150克。 辅...
【风味茄丁】 做法:1)茄子洗净切丁,姜蒜切片,小米辣切圈。2)取一碗,加香醋、糖、淀粉...
【6种花样馄饨包法】
23种排骨的做法
DIY大盘鸡】1.鸡洗净,剁块,放入加了料酒的开水锅里焯水捞出沥干;2.热锅上油,放八角,...
猪肉的十大川味吃法。。。
【懒人版红烧肉】做法:五花肉切块,入冷水浸泡,加1匙黄酒,10分钟后洗净控干。锅烧热,放入...
【孜然椒盐小土豆】加点料,让美味的小土豆更有滋味!!!
【图】【超好吃的香辣牛肉面】非常好吃做饭又简单哦!
#每日一菜#【椒盐排骨】1.肋排切段,蒜加盐捣泥,加水静置10min后滤出蒜汁;2.排骨加...
水煮鱼
自制肉松,好高端!
椒盐炸豆腐 红尖椒去蒂去籽切小圈,葱、蒜切末备用; 老豆腐洗净后切成2cm见方的小块;...
做出皮脆肉嫩、麻辣鲜香的 【口水鸡】的秘籍!!!吃货们要不要试一试呀~~~
干锅土豆片烹调做法 1.土豆切片,用水泡过后沥干,起锅温油,放入土豆片慢慢煎,直至土豆片...
【西红柿鸡蛋打卤面】豪华升级版!
【素什锦】1. 干香菇提前用冷水泡发洗净(浸泡香菇的水取澄清的部分留用);黑木耳提前用冷水...
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