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糖醋脆皮豆腐] 材料:老豆腐一块 调料:醋15ml、番茄酱30ml、生抽10ml、盐2g、...

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【番茄黄豆焖排骨】黄豆洗净泡4小时以上;排骨切小段洗净用蚝油,胡椒粉,生抽,料酒拌匀腌制4...

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【秘制牛肉干】 1、牛肉洗净切块; 2、清水煮沸后,将牛肉块放入煮一会; 3、水开后...

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土豆烧鸡 做法: 1、准备材料。鸡腿洗净用清水泡去血水,鸡块加蚝油、料酒、盐腌15分钟左右...

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【梅菜扣肉其实不难做】1.猪肉刮净煮至八成熟,抹酱油;2.将五花肉皮朝下炸至深红色,切成大...

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猪脚姜:甜醋汁(广东叫添丁甜醋)和姜(老姜或肉姜)比例为2:1如果是产妇可以是1:1或1....

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【口水鸡】 麻鸡洗干净放入冷水,姜片,葱段,十粒花椒,烧开后转小火煮五分钟,再关火焖熟,大...

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肉末日本豆腐 材料:日本豆腐两条、猪肉末50g、沙茶酱一勺、葱花一小把、水淀粉少许步骤:...

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【虎皮尖椒酿肉】原料:尖椒、肉末、葱花;调料:盐、生抽、鸡精、糖;做法:1.肉末用调料搅拌...

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材料:茄子,猪肉糜,葱花,姜末,食盐,花雕,生抽,糖,醋,干淀粉 食用油,鸡蛋; 做法:...

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【土豆香肠饼】1.土豆切块煮熟去皮碾成泥;2.在土豆泥中加适量的面粉、盐、胡椒、辣椒粉和油...

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【糖醋肉】 猪肉切薄片,用刀背将猪肉稍微拍松;加入盐、胡椒粉,酸辣酱,陈 醋;加入酸辣酱,...

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糖醋小排:肋小排、啤酒、冰糖、葱、姜、花椒、芝麻、盐、老抽、芝麻油、排骨洗净焯水.葱、姜...

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[蚂蚁上树] 粉丝冷水浸泡2小时,五花肉剁成肉末;热油爆香姜葱蒜末,下肉末煸香,加入豆瓣酱...

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【香煎五花肉】#舌尖上的春节# 1.五花肉洗净,去皮切薄片; 2.雪梨榨汁,去渣取汁,加姜...

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【四川凉拌白肉】: 五花肉冷水下锅,煮开后加入姜片和料酒,撇去血沫,转中火续煮半小时,熄火...

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【鱼香肉丝】1.将猪肉切成丝。冬笋、木耳均切成丝,肉丝盛入碗内;2.白糖、醋、酱油、葱花、...

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[] 成都美食排行榜【干煸四季豆】1.四季豆500克,摘去两头抽去筋、掰成长段洗净沥干;2...

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【DIY大盘鸡】1.鸡洗净,剁块,放入加了料酒的开水锅里焯水捞出沥干;2.热锅上油,放八角...

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鸭肉最巴适、最过瘾的私房做法 ——【子姜焖鸭煲】 原料:鸭肉半只、新鲜子姜3两、青红椒 葱...

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风林茄子 基本材料 肉泥20克、茄子200克、香葱10克、生姜10克。 调味料:花生油...

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【蛋炒饭】1.米饭要先在冰箱冷藏2-3小时,并且不要加盖;2.炒饭前饭内加少许素油拌匀,让...

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【黑蒜子牛肉粒】:1.选牛里脊,切成大粒;2.放盐 酱油 料酒 淀粉 鸡蛋等将肉腌制30分...

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麻辣鸡块 材料:鸡全腿1个 调料:盐,生抽,姜,花椒,辣椒,醋,料酒,蒜,八角,糖,鸡精,...

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【盐焗蜜汁烤鸡腿】材料:鸡腿、盐焗鸡粉、洋葱、蒜粒、黑胡椒粉、盐、蜂蜜、清水。【提醒】蒜泥...

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荷香糯米排骨包 原料:猪肋排1000克、荷叶、姜、蒜、糯米、老抽、生抽、白砂糖、二锅头 做...

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【土豆饼简单做】1.土豆煮或蒸软,弄成泥;2.洋葱切丁,热锅+油,加入洋葱丁和牛肉馅炒香,...

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【滑蛋炒牛肉】1.牛肉切薄片,放入腌料(酱油、姜汁、酒、白糖、淀粉、花生油)拌匀,泡嫩后捞...

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【大盘鸡做法】1、整鸡剁成块,焯去血沫杂质。2、土豆、尖椒切块。3、油热放入花椒炸香,放入...

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香菜排骨炖年糕 原料: 肋排、年糕、藕、香菜、葱、姜、蒜。 调料: 花雕酒、生抽、老抽、番...

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(香辣猪脚)色泽鲜艳、个体饱满红润、气味醇香、香味扑鼻诱人、口感鲜嫩、肉细清香、猪脚浓郁可...

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黑椒蜜汁烤琵琶腿 原料:鸡琵琶腿2只 佐料:黑胡椒碎,鸡精,白糖,盐,酱油,红酒,生姜,大...

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【DIY陈皮香辣翅】1.鸡翅中用盐、料酒、姜粉、花椒粉腌30min;2.腌好的鸡翅入油锅煎...

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【啤酒鸡】 1、鸡斩件,洗净。金不换洗净,准备姜片和蒜肉以及香葱 2、炒锅放少许植物油,爆...

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红烧肉 绝对美味】做法:1、将肉切块,姜切片;2、锅中倒油,趁凉放桂皮八角小火炒香,改成大...