华夫饼
【简易版糖醋排骨】1.排骨洗净,入加了姜.绍兴老酒的热水,焯出血沫洗净,再入开水,放姜煮至...
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蒜泥白肉做法:
1.将五花肉洗净,切成两大块,放凉水锅中泡去血污,捞出后放入沸水锅内煮,汤...
【四川凉拌白肉】:
五花肉冷水下锅,煮开后加入姜片和料酒,撇去血沫,转中火续煮半小时,熄火...
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口味土豆条
1.土豆去皮,切条,粗一点比较好;
2.将土豆条倒入锅中,加清水,水量没过土豆...
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蛤蜊蒸蛋
1.蛤蜊用清水刷洗干净,小锅中放少许水,切几段姜丝大火煮开后放入蛤蜊煮至壳微微张...
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1.锅里烧开水,加些料酒,盐进去,把打好花刀的鱿鱼片焯至打卷后捞出沥干水;
2.炒锅烧热油...
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柠香鲈鱼
1.鲈鱼去鳞去内脏处理干净,在鱼身两侧打上斜刀。鱼身抹盐,在刀口处塞上姜片,鱼肚...
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1.梅干菜洗净泥沙泡一夜。
2.五花肉洗净泡半小时后焯水,洗拔干净残留的毛。
3.老抽一汤...