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【大盘鸡做法】1、整鸡剁成块,焯去血沫杂质。2、土豆、尖椒切块。3、油热放入花椒炸香,放入...
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江南卤鸭
将鸭洗净,冷水入锅,加入料酒、葱姜,大火烧开,撇沫;
加入半碗酱油、1勺盐,...
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【口水鸡】 麻鸡洗干净放入冷水,姜片,葱段,十粒花椒,烧开后转小火煮五分钟,再关火焖熟,大...
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【简版葱油鸡】1.鸡腿洗净沥干,用牙签戳些洞洞,方便入味。葱切段,姜切片,红椒切丝2.用半...
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【无锡排骨】:小排,葱段,姜片,八角,花椒,黄酒,酱油,糖,盐。做法:1、小排两斤(两人...
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鸡翅根洗净后,在肉肉最多的地方划两刀,以方便入味 2.把处理好的鸡翅根焯水,去除浮沫后洗...
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花雕醉鸡卷-网上厨房
鸡腿剔骨,加所有调料拌匀,揉搓几分钟;
放保鲜袋中封口摇晃拌匀,入冰...
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酸菜鱼{健脾开胃 益智补脑}原料:黑鱼;酸菜;泡辣椒; 1.鱼切成薄片,加适量料酒,姜粉、...
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【棒棒虾】 1,大虾去头去壳留尾,除去虾腺,将腹部的筋捏断,把虾身捏直,炸的时候不至弯曲。...
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【大盘鸡做法】1、整鸡剁成块,焯去血沫杂质。2、土豆、尖椒切块。3、油热放入花椒炸香,放入...
【红烧排骨】1、花生提前泡一下控干水份。2、倒入老抽、黄酒、姜片、一半量略拍扁的蒜,拌匀后...
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[电饭煲版]红烧排骨
1.将排骨先飞水
2.在一个大碗里加入排骨酱、叉烧酱、生抽、胡椒、糖...