不用一滴油的脆皮鸡翅 1.腌制鸡翅:倒入半瓶啤酒,3勺盐和1勺胡椒粉腌制15分钟; 2.用...
长豆角烧紫茄 1.长豆角洗净切长些的段,锅中水开后,放入豆角,水再次沸腾约2分钟后捞起...
【红豆芋头奶香甜汤】1.将红小豆洗净用清水浸泡3-4小时 2.将汤锅放到火上做开后关火加盖...
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【开胃回锅鱼】草鱼洗净横切成段,加料酒姜沫葱白腌制入味。均匀沾上干淀粉下锅慢煎成两面金黄色...
【电饭锅黑椒翅根】1.鸡翅根洗净焯下血水;2.加入少许红酒、葱姜片、黑椒碎、糖 、盐、生抽...
【盐焗手撕鸡】 调料:油一汤匙、老抽一汤匙、生抽一汤匙、盐和糖适量、黄酒一瓶盖。 1)用盐...
#赏味期限#
【麻婆茄子】1茄子去蒂洗净,切成块状,用淡盐水浸泡10分钟,葱花、大蒜切碎,姜切末;2热锅...
一个人的午饭 石锅拌饭 石锅拌饭 材料:剩米饭,豆芽菜,...
美味的黄瓜肉末炒面&拌面 前几天看到人人上有分享新疆炒粉的做法……看起...
铁板孜然牛肉 用料:1、牛里脊肉半斤。2、洋葱二两。3、芹菜梗二两。4、...
西班牙土豆煎蛋饼 鸡蛋 3个 土豆 1颗 洋葱 半颗 盐 黑胡椒粉 1.土豆去皮切成...
滇味卤面 挂面(或者新鲜面条) 生抽 猪油 香葱 炸酱 白糖 辣椒...
老成都辣椒油
豆腐也可以很小资--超级养眼的脆皮菌香酿豆腐
最解馋的茄子吃法--蒜香肉段烧茄子
水煮肉片,材料简单,做法也不难,将辣椒和花椒炸香,用刀碾碎,然后将自己喜欢的蔬菜炒断生盛出...
【如何自制鸡米花】1.鸡胸肉切成均匀肉丁,加盐、胡椒粉、蛋清,腌制15分钟左右;2.腌好的...
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【震人的梅菜扣肉其实不难做】1.猪肉刮净煮至八成熟,抹酱油;2.将五花肉皮朝下炸至深红色,...
【豉香回锅肉】1.五花肉用花椒桂皮水煮熟,冲凉切片。2.蒜子拍碎,蒜苗、红辣椒切段, 姜切...
特香辣椒油的做法 备料: 上好的辣椒粉,胡椒粉,芝麻,盐,最好放一些炸熟的花生米,混合后放...
【意大利面】 1.意面煮熟,控干水后放入香油拌匀,葱蒜小辣椒切碎; 2.花生核桃杏仁烤一下...
调料碟
【酸辣米线】叫醒肠胃的一碗米线
煮一碗甜又糯的红豆沙
春饼(12个的份量) 原料:中筋面粉300克、开水180克、猪里脊肉200克、盐半小勺、生...
【腊鸡腿】1、在鸡腿上斜划三刀,用手往鸡腿上抹盐。2、放入花椒,用手将鸡腿与花椒反复抓匀。...
秘制蛋蒸肉-网上厨房 猪肉剁成肉馅儿,油条剁碎 姜剁成姜末 葱,葱白,葱绿分开处理,剁碎 ...
【麻辣虾】#川菜#做法:1、虾去头,去掉背部泥线,洗净;2、干红椒、青椒、泡椒切好,大蒜切...
麻辣鸡丝 鸡脯处理干净,放入葱姜水中煮熟,待凉撕成丝; 芝麻酱2大匙、酱油1大匙、醋1大匙...
鱼香茄子煲
【红烧茄子】1.将茄子去皮、洗净、切条;2.酱油、味精、精盐、葱、姜、蒜末,水淀粉、清水兑...
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[炒面] 【DIY炒面,高手在民间】什么样的炒面最好吃,面条油而不腻,软而露焦!如果你能做...
【鱼香虎皮蛋】1.鹌鹑蛋煮熟去皮;2.油烧热,入鹌鹑蛋炸至金黄,捞出控油;3.水发木耳洗净...
铁锅干炒的独特美味—手撕包菜 食材明细 包菜 半棵 五花肉 150克 干红椒 适量 花椒 ...
【宫保虾球】 做法: 1.虾仁洗净,加盐、味精、料酒、蛋清、淀粉上浆。 2.干红辣椒切段。...
DIY少油版脆皮香蕉