
翡翠水晶饺。主料:澄面。辅料:菠菜、虾肉、胡萝卜、冬菇。调料:盐、味精、白糖、香油、生粉。...

【黄金南瓜球】做法:1.南瓜去皮、洗净切块,放笼屉蒸熟;2.把蒸熟的南瓜捣成泥,加入糯米粉...
ecook.cn

辣油小馄饨
1.葱花,姜片,花椒,倒入开水中;
2.煮2-3分钟,煮出汁水
3.放凉了以后...

【鲜虾云吞面】〖主料〗:虾仁100g,肥肉馅50g,黄色鸡蛋云吞皮,鸡蛋面(超市有售) 〖...
ecook.cn

【麻辣米线
1.青花椒放入锅中,小火干炒,炒至变色变酥;
2.放入案板晾凉,用擀面杖压成碎...
digu.com

老北京炸酱面锅中油热后,放入八角、花椒、葱、姜小火炒出香味后,将各种香料盛出 放入五花肉丁...

【臊子面】1.原料处理:把肉碎用少量生抽、花椒粉和酒略腌一下。黑木耳泡开切成小块。葱白和葱...
1

肉夹馍 1. 将卤味料冲洗干净放入料盒盖严。2. 入清水锅煮5分钟,去除卤料的苦味。3. ...

猪肉生煎包,大米稀饭。(做法:①肉冻:猪皮清净,切成丝,和姜片葱段、八角等一起入锅熬煮1小...
1

鸡汁生煎包 鸡爪冻:鸡爪300克、水1000克、盐一小勺、料酒15克。馅料:鸡爪冻400克...

田园土豆饼
1.土豆洗净后去皮蒸熟,趁热压成泥;
2.青红椒切丁,将青红椒和豌豆丁放入...

1

牛棒骨菌菇汤 #采集大赛#

【海鲜云吞面】做法:1.将大虾去头.皮.肠线,保留尾部,香葱切末;2.锅中放适量清水烧开,...
1
ecook.cn

水晶虾饺
作法
1.鲜虾加入料酒、姜片、香菜腌制30分钟,去除腥味。
2.将鲜虾去头、去...
digu.com

肥牛金针菇 金针菇剪去根部洗净备用,锅中放油,烧至六成热时依次放入蒜蓉和陴县豆瓣酱,炒30...