待归类采集-花瓣网|陪你做生活的设计师 | 备材料，红薯粉泡1小时，瘦肉剁碎，花生米过水洗一下手把手教你简简单单做酸辣粉 2.如图先制作花生米：开火热锅后关火，将过水的花生米放入控干水份，再放置一边；开中小火，再锅的另一侧倒入油，手把手教你简简单单做酸辣粉 3.如图然后不停的翻炒，炒至花生有叭叭的小响声后，开小火再翻炒6个来回关火手把手教你简简单单做酸辣粉 4.如图将花生米倒入碗里加盐拌均匀，花生米就制作好了。手把手教你简简单单做酸辣粉 5.2、如图制作肉碎：热锅放油爆香蒜头和一个小米辣，下肉碎翻炒，加盐，酱