南宋林洪《山家清供》食譜再現。
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川味口水鸡
1.鸡腿反复清洗去除血沫,冷水下锅,加葱段、姜片、料酒、盐,我还加了一些茉莉...
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香酥虾滑
作法
1.虾仁去泥肠洗净
2.加蛋清、玉米淀粉、盐、胡椒、料酒,入料理机打成泥
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脆皮香蕉
香蕉切小段;
鸡蛋打匀后加适量淀粉再打匀,把切好的香蕉放进去,让香蕉块外面包...
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【电饭锅菜饭】1、将香菇切丁,青豆洗净,将胡萝卜切丁,广式腊肠切丁,白米洗净;2、按下煮饭...
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1.锅里烧开水,加些料酒,盐进去,把打好花刀的鱿鱼片焯至打卷后捞出沥干水;
2.炒锅烧热油...
吃!
一口一个!
吃!
大口吃!
煮了吃!
吃!
吃!
吃!