【蒜香多宝鱼的做法】 1.准备好食材 2.将葱、尖椒、干辣椒切丁，大蒜切成片，...
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【酱熬鲫鱼】鲫鱼处理干净；姜切片，葱白切末，红椒切细丝；锅内做油，将鲫鱼略炸捞出；锅内留底...
寓意年年有余之红烧鲤鱼 材料：鱼 葱姜蒜 小芹菜 红尖椒 1、鲤鱼洗净用姜丝、葱段、料酒、...
【清蒸武昌鱼】1）武昌鱼处理干净，两面划井字口，鱼两面码上盐和料酒，入味。2）盘子上放葱姜...
【孔雀开屏鱼】做一条让人惊艳的鱼 1、葱、姜 蒸鱼豉油、料酒、盐、胡椒粉、植物油 2、 ...
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秘制红烧肉-1. 五花肉洗净去毛切小块，放在开水里汆烫，然后倒出，冲冷水至完全冷却；2. ...
痛快淋漓湖南菜【开胃剁椒鱼头】 【用料】 胖鱼头1只400克 香葱2根 生姜1大块 胡椒...
杭椒牛柳 牛里脊肉200克、杭椒8个、蒜4瓣 杭椒洗净，牛里脊肉切除筋膜备用。 2、牛肉横...
[家常美味酸菜鱼] 做法：1.黑鱼切薄片，加料酒、姜粉、鸡蛋清抓匀，腌制20分钟；2.酸菜...
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酸辣草鱼块 食材：草鱼1000g、油适量、盐适量、泡椒适量、干红椒适量、生姜适量、大蒜子适...
【麻辣五香豆干】 调料：豆腐干10片 将白豆干双面割上斜花刀，红椒、香葱、大蒜剁碎备用；平...
【15分钟如何让豆腐媲美酸菜鱼】：酸菜豆腐片 材料：老豆腐、酸菜、泡椒、生抽、盐、白糖、老...
【豆花鱼】把鱼肉切片，用盐、白胡椒粉、料酒、淀粉抓匀腌制10分钟；热油锅，放入干红椒、干花...
【红烧鱼块】做法： 1.洗净的草鱼去头尾,切成一厘米宽的块 2.在干净的盘子中放一些面粉,...
【水煮鱼】 做法步骤 ： 1. 准备原料。 2. 片下鱼肉，切成薄片。鱼头和鱼排分装备用...
私家酸菜鱼 1黑鱼片鱼片用盐搓洗一遍反复冲水成晶莹透明 盐白胡椒 蛋清淀粉抓匀放20分钟 ...
【鱼片大酱汤】1．现杀黑鱼片，加点点料酒和生粉浆制10分钟；2．将鱼片焯水：烧开一锅水，倒...
经典湘菜过江鱼的家常做法 主料：草鱼一斤半 泡野山椒10余个，小米椒5个（怕辣的话小米椒可...
砂锅鱼头豆腐
【鱼蒸年糕】 1、必须选择新鲜的鱼，而不是冷冻的，或者杀好有段时间的那种，新鲜的鱼肉质鲜美...
【家常美味酸菜鱼】1.黑鱼切薄片，加料酒、姜粉、鸡蛋清抓匀，腌制20分钟。2.酸菜、泡椒、...
材料： 黄花鱼 1条450克 腌料： 细盐1/2小匙，玉米淀粉1小匙 ...
酸菜鱼】草鱼 酸菜 食用油 花椒 姜蒜 干辣椒 胡椒粉 盐 香菜 1、准备材料材，鱼切片，...
食材：鱼头700g、葱1段、姜1块、蒜1头、剁椒2大匙、盐1茶匙、黑胡椒1茶匙、蒸鱼豉油1...
【韩式辣鱼汤】将自己喜好的淡水鱼洗净切段，白萝卜切块，青椒切丝，葱切片，洋葱切粗丝，蛤蜊洗...
食材：鳊鱼450g、姜丝10g、香葱段10g、盐1/8勺、料酒1/4勺、黄豆酱1勺 做法...
家常烧桂花鱼做法： 将鱼收拾洗净斜切花刀。锅中放油加花椒和葱姜蒜炒香，加冰糖、生抽、料酒、...
菌菇和鱼的绝妙搭配【香菇烧鳊鱼】 材料：鳊鱼，鲜香菇，姜和青蒜 调料：料酒，生抽，老抽，一...
【微波红烧鲳鱼】作法 1.材料准备好，鲳鱼开膛清理干净，葱切段、姜切片和丝。2.清理干净的...
茄汁鲈鱼 1.青豆玉米胡萝卜焯水一下捞出沥干。 2.鲈鱼去头，从肚子里去中间脊骨（皮不断。...
蜜汁煎烧鱼 1.鱼清理干净,鱼身上划几刀,抹上薄盐至少两小时使鱼肉紧实,准备姜片,葱段； ...
柠香鲈鱼 1.鲈鱼去鳞去内脏处理干净，在鱼身两侧打上斜刀。鱼身抹盐，在刀口处塞上姜片，鱼肚...
开胃回锅鱼
李锦记 天成一味特级鲜味酱油500ml 调料 火锅蘸料 寿司 982 YS10 - 顽兔
酸鲜纯正，连汤喝净的【传统酸菜鱼】附酸菜制法 食材：草鱼一条，泡青菜1-2叶，其他泡菜适量...
【鱼片大酱汤】1．黑鱼片，加点点料酒和生粉浆制10分钟；2．将鱼片焯水：烧开一锅水，倒入鱼...
鱼头炖豆腐味道不赖哦！ 1.将鱼头洗净；香葱、生姜、大蒜洗净切片；豆腐切长条； 2...
冬笋雪菜黄鱼汤 原料：冬笋、雪菜、肥肉各30克，黄鱼1条(约500克)，葱、姜、花生油、香...
