材料 肉馅 100g 糯米 100g 生姜 生粉 藕 200g 小葱 胡...
材料 虾皮 50g 红灯笼椒 半个 白醋 香油 料酒 青灯笼椒 半个 香...
材料 鸡 500克 姜 花椒 生抽 白糖 香菇 200克 葱 八角...
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手把手教你织杯垫，还是拼色的哦
猪排骨 葱白 桂皮 一小片 香醋 老抽 生姜 八角 一颗足矣 冰糖...
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扎发
【西湖牛肉羹】1.牛肉冲净抹干后切碎及剁烂，拌入腌料腌10分钟，葱切丝，香菜洗净取叶；2....
1.用勺子或者水果挖勺取西瓜肉; 2.西瓜肉放在搅拌机中，搅打成西瓜汁; 3.用漏网过滤掉...
【陈皮雪梨汤】雪梨甘甜，润肺凉心，陈皮理气燥湿，冰糖润心肺。这三个好东西结合到一起，便是秋...
1.藕去皮洗净，对半切开。下入冷水锅中，盖上锅盖，煮15分钟左右; 2.捞起，稍凉后切薄片...
1.白米，玉米渣淘净，浸30分钟； 2.加适量水，电饭锅煮熟； 3.香椿洗净，开水焯烫，捞...
1.榨菜最好选择清淡口味的，原味的。不会把汤的味道弄的很辣。 2.猪里脊切丝，胡萝卜切丝，...
西瓜皮果酱 1.西瓜皮洗净，去掉最外面的那层薄薄的绿皮，然后将果肉切小块。 2.用搅拌机将...
炒五色蔬丸 1.将胡萝卜、冬瓜、南瓜、心里美萝卜用挖球器挖成球状或半球状（没有挖球器可用小...
1.先将生的带皮花生和糯米一起浸泡3小时以上泡软 2.将泡好的花生和糯米放入搅拌机中加25...
冰糖糯米藕 1.将糯米浸泡半个小时，藕清洗干净刮去皮,在藕的一端切开； 2.将浸泡好的糯米...
韩式金枪鱼米糕 1.把大米粉倒入两只碗中，分别倒入适量的清水和栀子水后用手拌匀后搓散; 2...
双枪豌豆泥 1.将豌豆剥出来; 2.豌豆下锅煮熟; 3.煮熟的豌豆加适量蚝油; 4.用料...
椒油金针菇 1.葱香菜洗净，切成葱花和香菜碎备用。 2.金针菇切去根部，掰成小朵洗净。 3...
五谷蛋包饭 1.将所有材料切成碎丁，将鸡蛋打成蛋液； 2.将蛋液倒入平底锅中摊成蛋皮，尽量...
口水鸡 1.剔了骨头的鸡肉，卷起来，用牙签固定。 2.放上姜片、料酒，上锅隔水蒸10分钟...
菠萝鸡翅 1.鸡翅反复用水冲洗干净，洗净表面的油渍和鸡翅里的血水。 2.在鸡翅背面划几刀...
熊猫馒头 1.混合中粉、酵母、水、糖揉成光滑面团后，分出一个50g的小面团，大面团盖保鲜膜...
干锅孜然牛排骨 1.焯好的排骨入锅 2.放一半的洋葱、姜片 3.放干辣椒、香叶 4.葱打...
鲜肉蛋饺 1.肉馅加葱姜，放适量盐，生抽，芝麻油，白糖一点点 2.拌匀成肉馅儿 3.用勺子...
肉丝炒面 1.猪肉丝加老抽、生抽、白胡椒粉、水淀粉腌制30分钟。胡萝卜洗净切丝，韭菜洗净切...
【DIY抹茶豆乳布丁】三杯的分量~材料:豆浆200g,淡奶油20g,砂糖25g,抹茶粉4g...
绿豆凉糕 1.桂花琼脂液：把琼脂浸泡入冷水，静置15分钟后一起倒入小锅，加入适量的桂花，熬...
番茄炒豆腐 1.取出适量番茄酱放入小碗中，加少许清水稀释; 2.将豆腐洗净切小块，番茄洗净...
蜜汁煎烧鱼 1.鱼清理干净,鱼身上划几刀,抹上薄盐至少两小时使鱼肉紧实,准备姜片,葱段； ...
牛肉西瓜皮蒸饺 1.牛肉剁碎，西瓜皮去外皮，红瓜瓤可以适当留一些，剁碎，用纱布拧去水分。 ...
糖醋脆皮豆腐 1.嫩豆腐打开，用力倒扣在盘子里 2.直接在盘中划刀，大块点，这样好操作，豆...
秘制黄瓜凉粉 1.黄瓜刨皮，切小块 2.料理机加少许清水，打成黄瓜汁 3.取6倍于绿豆淀...
东坡肉 1.锅中放入水和五花肉，水沸后马上将五花肉取出洗净; 2.砂锅中垫入大葱，生姜，放...
樱桃果酱 1.樱桃洗净，用淡盐水浸泡2小时; 2.去蒂，用一根筷子（粗的一头）抵住樱桃的顶...
新疆大盘鸡 1.将三黄鸡洗净用厨房纸吸干表面的水分，去掉头、爪和屁股，剁成3cm左右的小块...
八宝饭 1.糯米泡一晚上，杏子干切小颗； 2.糯米滤水后放入适当的容器里，加入少许水，不能...
热干面（黑芝麻酱版） 1.用净锅中小火炒芝麻，炒至芝麻在锅中乱跳； 2.放入打磨机，打磨成...
黑蒜子牛肉粒 1.把里脊上的筋膜和油脂去掉,切成大粒，和蒜瓣差不多大就好; 2.在牛肉里面...
