美食-花瓣网|陪你做生活的设计师 | 原料（约做8个小圆饼）：鸡蛋2个，牛奶100毫升，面粉（以低筋面粉为佳）120克，砂糖30克，泡打粉1.5克，盐些许，苹果半只步骤： 1. 苹果去皮、去核蒸软或者煮软后，把苹果丁放入博朗搅拌钵中搅拌成泥状；也可以直接把苹果切块，放入博朗搅拌钵中搅成碎末状，做出的蛋饼口感会有清脆感，另有风味。 2. 蛋白、蛋黄分开，蛋白直倒入博朗的大口搅拌杯中，蛋黄倒入一个较大深口碗中，并在蛋黄里加入牛奶。 3. 把博朗搅拌棒......