《荔枝酒》 預備一個1公升玻璃瓶(清洗乾淨、抹乾水份)，荔枝(糯米滋)去殼、去核後約是玻...
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【酸菜炖排骨】 做法： 1.排骨切块，因为家里没剁骨的刀，所以买的时候叫猪肉佬帮剁好。 ...
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【西湖牛肉羹】1.牛肉冲净抹干后切碎剁烂，拌入腌料腌10min，葱切丝，香菜洗净取叶；2....
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金黄酥脆鲜嫩清香的【黄瓜肉卷】——裹好面包糠的黄瓜肉卷，炸至金黄，成熟后外皮金黄酥脆，肉质...
【DIY鲜虾蛋卷】1.胡萝卜切碎，虾去虾壳，虾仁剁成泥加胡萝卜；2.加入盐、黑胡椒、粉虾油...
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【紫薯奶酪球】 1.将紫薯切成片，放入锅中蒸上8分钟。 2.将紫薯片压成泥，紫薯泥分成小份...
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【酸辣肥牛粉】1.粉丝热水泡开,油菜焯水,蒜苗切丝;2.油热爆香葱姜蒜,入郫县豆瓣酱炒出红...
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美食
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【糯米鱿鱼卷】1、鱿鱼清洗时不要剪开筒身，去头及内脏，撕去表层红色的膜，沥干水份待用；2、...
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【在家自制牛奶布丁】只需准备好蛋黄、牛奶和QQ糖即可，将蛋黄（1个）、牛奶（120克）、Q...
美食教程
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@舌尖上的菜谱：【鸡蛋肉松蔬菜卷】有面粉、有鸡蛋，有肉松、还有蔬菜。配上一杯牛奶或豆浆，绝...
红烧排骨 材料 排骨 500克 葱头 适量 蚝油 适量 花生油 适量 作法...
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[香辣猪蹄] 1.猪蹄洗净，姜蒜切片；2.锅中烧水，放葱姜片，入少许料酒，水开后放猪蹄飞水...
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【豆腐干蘑菇炒肉片】原料：猪里脊肉、蘑菇、豆腐干。做法：1．将所有食材切片，准备了几颗蒜；...
孜然辣烤翅 鸡翅洗净用厨房纸巾擦干水份，两面都用刀划几刀； 鸡翅放入深碗中，加入适量孜然粉...
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韩式拌饭 作法 1.香肠切块蒸熟备用，胡萝卜洗净去皮切丝、葱切葱花、辣白菜切块韩式拌饭 2...
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自做山楂糕
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比狮子头要好吃的糯米肉圆。。 ❤喜欢请收听@菜谱达人
【首尔寿司】 材料:热米饭，紫菜，黄瓜，胡萝卜，火腿，鸡蛋饼，香油，芝麻，盐 ...
【笑脸土豆饼】一天好心情
【手撕香菇根】香菇根用流动的水清洗干净，最下面部分硬的蒂剪掉，顺着纹路撕开成小条，撒盐颠匀...
【酱爆鱿鱼须】锅里放水，把鱿鱼焯水，变白即可捞出；两大勺酱油 1/4勺的白糖，倒入鱿鱼抓匀...
【DIY红薯饼】 1、红薯洗净蒸熟，剥皮制成红薯泥。 2、在薯泥内加入糯米粉，和成面团，醒...
糖醋里脊
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【酸辣汤】 1.笋片、香菇、海参、鱿鱼、豆腐分别切丝； 2.锅中放开水，加盐和鸡粉、香菇丝...
【香滑翅中】 1、翅中洗净，从中间劈开，再剁成小块； 2、加入生抽、适量盐、料酒、胡椒粉、...
【糖醋里脊】 1.里脊肉切长条，放盐、白胡椒粉、蛋清、姜汁，腌制； 3.腌制好的里脊沾上生...
【DIY西红柿焖牛肉】 先将牛肉切成长3.5厘米、宽3厘米左右的块，西红柿洗净、去蒂、切块...
香菇油饭 1.干香菇泡软，切成小丁；虾皮洗净 2.长粒米洗净加入1倍的水放入电饭锅煮熟，再...
香菇生滚牛肉窝蛋粥 功效：补气养血 原料：香菇；大米；牛肉；鸡蛋；淀粉；香葱；调料：生抽；...
[【葱油拌面】] 做法：1、锅点火放少许猪油，下桂皮大料炸出香味，再放葱姜煸炒，加料酒、酱...
自制凉面 1.面条下入开水中,煮熟捞出过凉开水,沥干水分,拌上香油 2.绿豆芽洗干净后汆水...
1.葱香菜洗净，切葱花和香菜碎。 2.金针菇去根，掰成小朵洗净。 3.锅里水烧开，放金针菇...
【椒盐蘑菇】 1.鲜蘑菇适量，撕成条，热水煮熟，凉水冲，待凉； 2.用手攥去水份，加鸡蛋一...
海带瘦肉豆腐汤】1.猪瘦肉切长条用少量生抽腌制10min,再放少量玉米淀粉混合；2.取一只...
拌干丝 干豆腐如开水锅里烫一下捞出，沥干水分 切成细丝放在大碗里 放上切好的胡萝卜丝 ...
【2步做出超好吃的葱爆牛肉】#舌尖上的春节# 原料：牛肉500g，大葱一根。蒜少许。 1、...
