手撕杏鲍菇 作法 1.杏鲍菇清洗干净，入蒸锅中大火蒸8一10分钟。 2.葱、姜、蒜切末，小...
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用豆浆机自制肉松 作法 1.全精肉切块，把以上材料加入红烧，最好用高压锅，差不多开后压40...
照烧鸡腿做法太长，需要请点击图片哦
五彩卷 1.鲜虾洗净，去除虾线虾头；在放有葱、姜、料酒的水中焯熟，放入凉水，完全纳凉后，剥...
肉末蒸豆腐 作法 1.豆腐切块放齐于盘中心。 2.将肉末加酱油和盐拌一下入味半小时。 3....
海草寿司 1.血珊瑚草提前用水泡发8-10小时，中间换水一次 2.蒸好的米饭晾至不烫手，6...
红烧鱼块 1.花鲢洗净切块，锅子烧热倒入植物油，油热后，将生姜，切好的鱼块倒入锅中，炸至金...
干煸菜花 1.本菜配料如下：蒜片；五花肉；青红尖椒；青蒜 2.锅中放油，小火将五花肉煸香...
三汁闷花菜 三汁闷花菜 1.花菜先用淡盐水浸泡，洗净后掰成小朵。 2.将所有调料混合均匀备...
黄金火腿蛋炒饭 1.将火腿切成小粒，蛋黄打散，葱切成葱花。 2.将火腿，青豆分别下锅炒一下...
皮蛋拌豆腐 作法 1.皮蛋切碎，豆腐用菜刀背撵成末，一起放在一容器里 2.放姜末，胡椒粉，...
自制蜜红豆 1.将红豆洗净泡水3个小时以上（时间越长煮的时间越短） 2.取沙锅，将泡好的黄...
左宗棠鸡翅 1.鸡翅中对半斩开 2.加入淀粉和1小勺盐腌制30分钟 3.平底锅不需要放油。...
韩式辣锅 韩式辣锅 1.昆布、小银鱼洗干净 2.锅内大火烧开水，加入昆布和小银鱼 3.继续...
爽口清脆的山药 1.山药去皮切片，胡萝卜也皮切片，一同放入热水里焯2分钟，然后放凉水冲洗干...
家常红烧鸭 1.锅里放水，再放入三勺料酒，几片生姜，烧开后倒入洗净的鸭块，关火烫五分钟，然...
拔丝地瓜 1.地瓜洗净，去皮，切成大小均匀的滚刀块 2.锅中注油，烧热，加入地瓜块 3.炸...
什锦豆腐 1.豆腐洗净，切成丁，入沸水中焯烫后捞出。 2.猪瘦肉末加姜汁、食盐、淀粉腌渍1...
紫菜豆腐卷（12个月+） 1.豆腐洗净去掉硬边，压成泥。海米用温水洗净，切碎。鸡蛋打散搅匀...
萝卜牡蛎猪骨汤 1.把猪骨和蚝豉洗净，和冷水一起放在汤煲里 2.烧开后煮沸2分钟，汆水去血...
苹果青瓜沙拉 1.把苹果去皮和核后切小丁，青瓜去瓤，切小丁，放入盐，并加入清水浸泡片刻 2...
【西兰花炒香菇】材料:西兰花、葱姜蒜、盐、鸡精、香菇、水淀粉、糖；作法:1.西兰花洗净，掰...
【蛤蜊菌菇汤】做法：1、蛤蜊用淡盐水泡两个小时，洗净备用，菌菇洗净，摘去老蒂头，长的切小段...
【溜肝尖】明目美容补大脑1.将猪肝、土豆切三角片，尖椒切块2.猪肝用黄酒和淀粉抓匀腌5分钟...
【泡椒猪肝做法】1、猪肝洗净切片，撒上干淀粉和料酒，拌匀。泡椒泡姜切丝备用；2、锅烧热，倒...
【鱼香肉丝】1．将猪肉切成丝。冬笋、木耳均切成丝，肉丝盛入碗内；2．白糖、醋、酱油、葱花、...
【豌豆蘑菇小炒】将所有材料清洗干净，切丁；豌豆先用沸水氽熟；热油锅，依次放入胡萝卜丁炒软，...
【蚝油生菜】生菜择去老叶，清洗干净。烧一锅开水，水中加勺盐，几滴油。下生菜焯烫几秒后迅速捞...
【青红辣子鸡】1、鸡腿剁成块，用淀粉和盐抓匀；2、红绿尖椒、干辣椒切或剪成段，蒜剁成蒜茸；...
【朝鲜泡菜】做法：1、将罐子洗净，擦干；白菜剖成两半，在其表面均匀抹盐，放置一夜后挤干水份...
【剁椒蒸鸡翅】1、鸡翅剁小块焯水。捞出洗净沥干备用。 2、姜末蒜末和剁椒混合。 3、锅里放...
【鱼香豆腐】肉末加料酒，生抽，淀粉拌匀。热油锅爆香蒜泥泡椒，入红辣椒翻炒断生后捞起。剩下油...
辣子肉丁-网上厨房 猪肉切成1.3厘米左右的方丁，用少量盐、料酒、淀粉拌匀腌制片刻 黄...
1.锅里烧开水，加些料酒，盐进去，把打好花刀的鱿鱼片焯至打卷后捞出沥干水； 2.炒锅烧热...
【比乡巴佬鸡蛋还要好吃的蛋】材料：鸡蛋，盐一小勺，糖两大勺，酱油一小勺，啤酒一瓶。制作：1...
【酱香鱿鱼须】先热水焯一下鱿鱼须，沥干加葱姜、料酒、耗油、味精、糖、甜面酱和孜然腌制2个小...
【番茄菜花】1. 番茄洗净；2.放到开水锅里煮3-5分钟；3.至表皮开始脱落为止；4.去皮...
【自制饺子蘸料】1、大蒜洗净捣成蒜泥；大葱洗净切碎备用。 2、蒜泥和葱碎加适量辣椒粉和少许...
【孜然牛肉粒】1.牛肉洗净切小丁，青红椒洗净切小圈状，洋葱切小丁，生姜去皮切片，牛肉丁中加...
1.海蜇头清洗干净，放入清水中浸泡4小时，其间更换2—3次水; 2.所有其他的材料清洗干...
