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菠萝莴笋
莴笋去皮、叶、根、洗净后切块,用开水烫熟
再放精盐稍淹片刻
菠萝切成小丁盛碗内,...
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水煮牛肉片
牛肉片化冻,葱、姜、蒜切片,郫县豆瓣酱切碎一些
娃娃菜洗净后,焯烫一下捞出放入...
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香蒜炒北极虾
大蒜去皮后切成蒜末,不要用压蒜器之类压成蒜泥,口感不好,切好的大蒜末用清水将...
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红酒水果冻
1.将吉利丁片掰成小块用凉水泡软。
2.锅中放入清水和白糖煮化。
3.加入柠檬...
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芒果冰淇淋
蛋黄加牛奶,白砂糖打匀,入小锅中上火慢慢熬煮,不要沸腾,直到变得很粘稠。一定要...
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冰抹茶牛奶
在杯子里倒入抹茶粉、糖粉,加入2大勺(15ML)牛奶。
2.用勺子搅动,使杯底...
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扇贝拌菠菜
扇贝清洗干净;
2.入锅大火煮开;
3.取出贝肉,在原汤中清洗下,捞出;
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酸乳酪樱桃派
樱桃去核,不要切断,保留整颗形状,加糖腌制2小时以上,将腌出的汁加水
加入玉...
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鸡蛋拌黄瓜
鸡蛋液打散,加点盐和料酒搅匀;
2.入油锅,炒至成型后盛出,晾凉;
3.黄瓜洗...
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黑椒牛肉土豆饼
1.锅放一勺油、放少许土豆丝
2.放少许熟的牛肉粒
3.再盖上一层土豆丝...
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凉拌黄豆芽
1.青,红椒切粗丝,黄豆芽洗净,放到热水中烫两分钟捞出。
2.将所有食材放到一...
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菊花马蹄糕
1.把750克清水与马蹄粉混合搅拌至无颗粒的马蹄粉液;
2.取清水750克与菊...
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芝麻苹果
苹果2个 芝麻20克 鸡蛋1个 小麦面粉 白糖15克 泡打粉 橄榄油
1.将苹果...
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胡萝卜卷饼
面粉、鸡蛋三个、胡萝卜
1.开水烫面,和成面团饧几分钟;
2.胡萝卜削皮擦成丝...
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地瓜糕
红薯 2个
牛奶 1杯 白糖2大勺
1.两个中等偏小的地瓜,去皮,切片,煮熟或...
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香酥马蹄球
1.马蹄去皮后剁成小粒;
2.猪肉剁成肉馅、鲜虾去壳、去背部泥肠,同样剁成稍大...
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紫薯南瓜糕
去皮紫薯 100克,蜂蜜 2大勺 淀粉20克
去皮小南瓜 100克 牛奶...
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水果茶
1.水果洗净,该去皮的去皮,该去蒂的去蒂,切成小丁,柠檬切片(两片)。
2.水果丁...
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