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猪肉炖粉条
1.五花肉切大块;
2.葱、姜切片,花椒、八角备用;
3.锅中水沸后,放入五花...
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文蛤炖蛋-网上厨房
将文蛤在淡盐水中浸泡半日,使其吐尽泥沙;
冲洗干净滤干水分备用;
将洗...
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玉米面蒸饺-网上厨房
青椒剁碎,挤去水分与肉馅、虾皮混合,加入所有调料拌匀成馅。
白面和玉...
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叉烧包-网上厨房
酵母溶于温水中,静置5分钟备用。
面粉加入酵母水和成软面团,包上保鲜膜发...
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美味辣炒鱿鱼花-网上厨房
鱿鱼洗净切花刀,辣椒切块。鱿鱼在沸水中汆烫捞出备用。
锅中加油,...
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酸辣粉-网上厨房
酸菜改刀切小。粉条用开水泡软。
取半根葱切末,姜切末。
炒锅热油,油稍多...
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口水鸡-网上厨房
剔了骨头的鸡肉,卷起来,用牙签固定。
放上姜片、料酒,上锅隔水蒸10分钟...
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奶香烤玉米-网上厨房
将玉米去皮,放入锅中,加入清水没过玉米;
大火加热,煮开后,以中火...
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香辣臭豆腐-网上厨房
锅烧热,倒入油,把蒜蓉葱茉下锅爆香,
加入臭豆腐,煎至两面煎黄,倒入...
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家庭版酸菜鱼-网上厨房
准备一包酸菜料包,市场上有各种各样不同牌子的,里面辣的程度也各有 ...
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鲜蛤冬瓜排骨汤-网上厨房
蛤蜊浸泡在淡盐水中,吐净泥沙,洗净捞起;
冬瓜削皮去籽,洗净,切...
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南京炒面-网上厨房
锅内做开水,煮熟面条后过凉水,沥干备用;
青菜洗净切段,香肠切片,绿豆...
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玉米山药排骨汤-网上厨房
小排骨洗净,飞水;
锅中放多量水,小排骨,姜片,烧开后转小火;
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焦炸茄子
茄子去皮,切成0.66厘米见方,3.3厘米长的条,放碗内,加盐面2.5克,杀一下...
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皮蛋牛肉粥-网上厨房
牛肉切小丁,加入生抽、胡椒粉、白糖、淀粉、香油腌渍;
皮蛋、小葱切丁...
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水煮肉片-网上厨房
里脊肉切薄片,加盐1茶匙,料酒1茶匙,淀粉2茶匙,蛋清1个用手抓匀,腌...
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椒盐炸豆腐-网上厨房
红尖椒去蒂去籽切小圈,葱、蒜切末备用;
老豆腐洗净后切成2cm见方的...
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小云吞涨蛋-网上厨房
将冰冻云吞隔水蒸至七、八成熟备用;
香葱洗净切末备用;鸡蛋打散,调入...
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鲫鱼豆腐汤-网上厨房
将鲫鱼去鳞去内脏去鳃洗干净并擦干水,一定要将鱼肚子里的那层黑色的膜...
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酸辣土豆丝-网上厨房
土豆去皮洗净,切成细丝;
用清水将切好的土豆丝泡去淀粉,(这样炒出的...
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烧鸡公-网上厨房
公鸡洗净剁块后在热油锅中过油后捞出;
莴笋去皮切条备用;
炒锅热油,下入...