我是吃货——禽类的肉肉

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苍白中的独舞采集到我是吃货——禽类的肉肉

【日式叉烧鸡腿肉】   来一款微波炉版的叉烧肉吧 超简单又省时 ...

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【虎皮凤爪】1.鸡爪洗净切半,放入滚水加姜片,料酒焯2分钟。2.鸡爪沥干,白醋、蜂蜜水混合...

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酸辣鸡胗 作法 1.鸡胗洗净切片,用料酒抓匀,泡椒和红椒切碎,葱姜蒜切末,酸豆角切末备用酸...

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1 鸡脯肉洗净,切丁剁成蓉 2. 香菇、洋葱、大蒜洗净切碎 3. 锅中放油,炒香蒜碎和...

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【私房红烧鸡翅】1.鸡翅每个面斜切三刀,焯水捞出控干。2.油煎鸡翅到两面微黄。3.油倒出,...

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川香口水鸡 原料:鸡;花生;姜;蒜;花椒;小葱;芝麻; 调料:食盐;醋;白糖;黄酒;辣椒粉...

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【孜然鸡翅】 1.鸡翅用牙签将背面扎许多小孔;2.生姜去皮,切片;3.鸡翅加入料酒、盐、生...

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【香菇焖鸡】 1、鸡切块洗净沥干,香菇用温水泡发沥干,姜、蒜去皮切片; 2、热锅下油爆香蒜...

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【微波炉烤鸡翅】1、鸡翅洗净,用牙签扎一些孔,把所有调料倒入,拌匀码味,越久越好。2、码好...

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【黑椒鸡腿】1.鸡腿洗净去骨,用盐、白糖、黑胡椒粉抹匀,加生抽、老抽,腌制一晚。 2.料酒...

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迷迭香柠檬烤鸡腿 材料:鸡腿2个,洋葱1/2个,柠檬半个,新鲜的迷迭香2小枝,橄榄油30m...

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【茄汁煎鸡翅】1.鸡翅洗净,用刀划口,放入姜片、料酒、蚝油、盐腌制半小时以上;2.锅中倒油...

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【鸡排】方法1、去骨鸡腿肉内侧稍微用刀划几道口子,方便煎熟;2、锅里倒色拉油,放入鸡排,两...

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【DIY情人梅柠檬鸡翅】 1.鸡翅从中间划开,焯水捞出沥干; 2.放进油锅里煎到两面金...

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【盐焗蜜汁烤鸡腿】鸡腿洗净,蒜粒剁碎,洋葱切丝;鸡腿放入盆中,加入蒜蓉、洋葱丝、盐焗鸡粉、...

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【重庆辣子鸡】1.鸡肉切块盐和料酒拌匀放八成热的油锅炸至外表变干成深黄色,捞起待用,干辣椒...

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【DIY板栗烧鸡翅】1、鸡翅切两半焯水控干,姜切片,蒜一切为二;2、板栗剥皮掰两半,鸡翅煎...

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三杯鸡主料:三黄鸡仔一只(一斤多点)。 配料:小葱50克、姜25克、蒜25克 制作工艺: ...

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[【蒜香鸡翅】] 【蒜香鸡翅】1、取一只碗,倒入生抽,盐,生姜末,黑胡椒粉,香叶,料酒做成...

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【红烧鸡腿】1.鸡腿洗净,沥干水分,放入煎锅,小火煎至表皮微黄2.另起锅,注入少量的油下入...

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1. 鸡肉加橄榄油,香菜,孜然,盐和大蒜,腌制至少30分钟或过夜。 2. 烧热煎锅,中火,...

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喝汤吃肉的双重享受的“山药鸡汤” 原料: 鸡 山药 姜片 枸杞 胡椒粉 小葱 油...

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党参黄芪炖鸡汤 母鸡(柴鸡或绿鸟鸡)1只,党参50克,黄芪50克,红枣10克。 1.将...

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鲜美鸡汤 1 鸡切成小块,胡萝卜和杏鲍菇滚刀切备用; 2 鸡块冷水入砂锅,淋入30ML...

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白斩鸡 1.鸡宰杀后清洗干净; 2.先入沸水锅烫一下,提起,再连续烫,反复三次; 3.只放...

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【滋补鸡汤】 1、整鸡焯水去杂质、血沫。 2、开水加入大料、香叶、盐、葱姜、焯过水的整鸡放...

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端午美食——板栗烧鸡 材料: 嫩鸡半只(450克) 去皮板栗150克 新鲜红椒两颗 大蒜...

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土鸡安神汤 功效:安神助眠 美容养颜  原料:土鸡半只(约500克);香菇20克;黄豆30...

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口水鸡 1.剔了骨头的鸡肉,卷起来,用牙签固定。 2.放上姜片、料酒,上锅隔水蒸10分钟...

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