【DIY拔丝地瓜】1.地瓜削皮切块,进油锅,炸至外表变硬,颜色金黄捞出控油备用。2.锅中的...
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螃蟹粉丝煲 粉丝用温水泡发,沥去水份,煎断备用; 大闸蟹过开水烫死,清理干净,分成小块; ...
【DIY双皮奶】1.把牛奶锅中煮开,倒入大碗,可看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮;2.拿一个...
【DIY香辣豉香花蛤】1.锅内烧开水,花蛤氽烫至开壳捞起再放入清水洗一下。2.生抽,砂糖,...
大蒜焖鸡-网上厨房 热锅,不放油,先把鸡块翻炒一下,使之略收水分,逼出油脂; 鸡变色后铲起...
五花肉切成0.6CM左右的厚片 置于大碗中,加入蒸菜粉、料酒、南乳汁、盐、鸡精、胡椒粉和...
土豆切成细丝,放在清水中冲洗三遍,洗去淀粉 豆腐捏碎,洋葱、青椒、火腿切细末,拌在一起 加...
牛肉炒面 将胡萝卜和黄瓜切成片,西红柿切丁 面条放入锅内煮熟 捞出后马上投入冷水中 锅内放...
【酒香翅根】1.翅根大概1斤左右够一盘,将翅根用开水焯一下,滤去白沫;2.焯过的翅根加入盐...
菠萝蜜汁鸡翼-网上厨房 鸡翼洗净,斩件后鸡小腿划开几刀,加适量老抽、生抽腌2-3个小时;...
蒜香鸡米花-网上厨房 用厨房剪把鸡腿根部的皮肉和骨头相连的地方剪开来; 把肉用手推着往鸡大...