【鱼香茄子煲—下饭菜首选】茄子去头尾间花切成条;猪肉末用腌料拌腌半小时以上,烧热油半汤匙下...
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麻辣鸡块 材料:鸡全腿1个 调料:盐,生抽,姜,花椒,辣椒,醋,料酒,蒜,八角,糖,鸡精,...
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麻辣鲜香的毛血旺 食材:鸭血1块,午餐肉5片,丸子十几个,金针菇1把,豆腐皮小把,绿豆芽,...
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【小麻辣烧带鱼的做法】 1.带鱼治净,剪成段儿,加入适量盐、料酒和葱姜片,抓匀腌...
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【甜香酒酿剁椒鸡翅】 1.鸡中划上两刀, 葱切葱花.蒜瓣剁碎;2.整理好的鸡翅放适量剁椒及...
腐皮肉卷 原料:肉馅、油豆皮、鸡蛋、葱姜、料酒、盐、糖、生抽、蚝油等 1葱姜切碎备用...
韩式土豆煎饼 用料:土豆2个(500克),鸡蛋1个,牛奶80克,盐6克,糖6克,糯米粉10...
椒香鸡翅 7分钟享受夜市烧烤滋味 主料:鸡中翅若干只 调料:盐、...
【嫩滑翡翠豆腐羹】做法:1、火腿切成末,小白菜剁碎,豆腐切小丁,用开水焯一下捞出。2、锅中...
【DIY糖醋鱼】原料:鱼、料酒、鸡蛋、淀粉、姜丝、醋、糖、番茄酱、盐;制作:1.鱼去头尾...
豆皮饭 食材:糯米、土鸭蛋、香菇、猪肉、榨菜、胡萝卜 1、将糯米浸泡2小时以上,高压锅蒸锅...
【开胃酸辣凉面】 1、鲜虾仁用盐腌制10分钟,黄豆芽摘除根。 2、锅内烧开水将生面条煮...
蓑衣黄瓜 蓑衣花刀一分钟就能学会 原料:黄瓜2根、盐1小勺、酱油1/2小勺、醋1/2小勺...
用最古老的方法烹饪猪肉—客家咸猪肉 食材明细: 五花肉600克 白醋 3大勺大蒜 2半...
橙汁叉烧肉 主料:猪里脊肉300克;辅料:橙1个;调料:叉烧酱2汤匙;蜂蜜少许;白胡椒粉1...
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松鼠鱼的做法:桂 鱼 200克 料 酒 2克松 子 10克 胡椒粉 少许番茄酱 10克 植...
卤牛肉[香的不成样子——自制香辣卤牛肉 [转]] 铥先生对牛肉情有独钟,这不前两天就嚷嚷着...
【酒香翅根】 1.翅根大概1斤左右够一盘,将翅根用开水焯一下,滤去白沫。 2.焯过的翅根加...
【粉蒸排骨】制作方法:将排骨洗净,用料酒、盐、花椒腌制二十分钟。二十分钟后,加入两勺豆瓣酱...
详解【独家秘制卤肉做法】:卤肉儿 做法 一、材料 猪腿肉(带皮有点肥肉)、跟人要的免费肉...
【紫薯山药粥】 原料:紫薯1个、山药1段(1尺长左右)、大米1杯、冰糖适量。做法:1、山药...
痛快淋漓湖南菜【开胃剁椒鱼头】 【用料】 胖鱼头1只400克 香葱2根 生姜1大块 胡椒...
【秘制啤酒鸭】1、鸭肉切成块,八角、桂皮、花椒洗净;2、生姜片,大蒜入锅煸炒,再放入八角、...
宫保鸡丁#美食##吃货##中国菜# 原料:鸡胸肉、大葱、油炸花生米、辣椒段、盐、生抽...
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香菇瘦肉角 主料:面粉200克,温水约110毫升,猪肉160克,干香菇5朵 调料:蚝油一小...
【桂花糯米藕】 食材:甜桂花酱,有眼粗藕两根 750g,糯米,红枣,红糖,冰糖,枸杞 ...
【酸辣肥牛金针菇】1.金针菇洗干净,焯一下捞起;2.爆香青椒、小米椒、姜、蒜;3.加入辣椒...
【糯米腊肉卷】虽然这不是个腊肉的季节,但看到这道美食我真是口水都流下来了!! 主...
【葱爆牛肉】原料:牛肉500g,大葱一根。蒜少许。1、牛肉切片,放入蛋清,料酒,老抽,腌制...
【香草奶香意面香肠卷】材料:千层面皮3张、马苏里拉奶酪100克、香肠6根、鸡蛋1个、迷迭香...
【椒盐蘑菇】 把素菜做出来肉味儿,那才叫本事! 1、鲜蘑菇适量,撕成条,热水煮熟,凉水冲,...
蜜汁煎烧鱼 1.鱼清理干净,鱼身上划几刀,抹上薄盐至少两小时使鱼肉紧实,准备姜片,葱段; ...
做鸭肉的私家小秘笈 《酱焖鸭》 食材: 鸭半只,姜蒜,大葱,干辣椒,八角,桂皮,白芷,鲜味...
睡前经典菜肴推荐-【菠萝咕老肉】明天中午做着吃吧~ 菠萝咕老肉是中国菜系...
教您学做饭〖垂涎欲滴的菠萝鸡块〗食材: 嫩鸡半只,菠萝四大片,酒,葱,生粉,胡椒粉,生抽。...
【番茄黄豆焖排骨】黄豆洗净泡4小时以上;排骨切小段洗净用蚝油,胡椒粉,生抽,料酒拌匀腌制4...
酥炸龙头鱼云吞 做法: 1、准备好食材,龙头鱼一般是冰腥的,处理的时候在鱼头切...
栗子排骨煲 材料:栗子、排骨、生姜 调料:盐、白糖、酒、生抽、老抽 做法: 1、去壳...
【秘制羊肉】主料:羊肉。辅料:姜片 大蒜适量 马提适量 萝卜适量 竹蔗适量 海鲜酱适量 柱...
【干炒牛河】主料:河粉、牛里脊;辅料:豆芽、洋葱、青红椒、蛋皮、蚝油。做法:1.牛肉中加入...