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口味土豆条
1.土豆去皮,切条,粗一点比较好;
2.将土豆条倒入锅中,加清水,水量没过土豆...
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五谷蛋包饭
1.将所有材料切成碎丁,将鸡蛋打成蛋液;
2.将蛋液倒入平底锅中摊成蛋皮,尽量...
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洋葱泡椒炒牛肉
1.卤牛肉切条,或片,任意你喜欢的形状;
2.洋葱切小片。泡椒用刀划一下,...
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自制麻辣牛肉干
1.将卤水材料加入清水1300ml,大火煮开后转小火煮20分钟;
2.将牛...
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橙味豆花
1.橙子在顶部切开,用勺子小心的把橙肉挖出,橙皮盅可以做容器。
2.挖出的橙肉...
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卤牛肉
1.牛肉凉水入锅,烧开后除去血沫捞起;
2.砂锅入水,放入牛肉、花椒、八角、香叶、...
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【红豆椰汁糕】材料: 红豆25克 玉米淀粉50克 椰浆150克 鲜奶 250克 砂糖 35...
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椒香榨菜炒肉丝
1.瘦肉洗净切丝加入盐、糖、鸡精、生粉用手抓匀后加入一勺玉米油搅拌均匀,...
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奶香烤玉米
将玉米去皮,放入锅中,加入清水没过玉米;
大火加热,煮开后,以中火煮约8分钟后...
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微波版新奥尔良烤肉
1.准备好新鲜猪腿肉。
2.准备好烤肉料、生抽、黑胡椒粉和孜然粉。
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回锅肉:
材料:
五花肉、蒜台(或青蒜)、郫县豆瓣酱1大匙、生抽、料酒、甜面酱、鸡精1小匙...
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糖醋里脊
1.姜洗净擦丝,取姜汁;
2.里脊肉洗净切长条,放适量盐、白胡椒粉、蛋清、放姜汁...
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玉米鸡蛋米饭煎饼
1.甜玉米剥粒;
2.锅中放少许油,玉米粒拌炒下变色断生即可,盛出;
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咸豆浆
1.榨菜、萝卜干切碎,葱切葱花、紫菜撕碎、油条切小段
2.取一只大碗,放上萝卜干、...
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果干奶香苹果小煎饼
1.面粉过筛,加入牛奶,如果拿捏不准的话,别一次倒入,所有材料放好后再...
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冰糖糯米藕
1.将糯米浸泡半个小时,藕清洗干净刮去皮,在藕的一端切开;
2.将浸泡好的糯米...
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水煮豌豆
1.豌豆剥皮;
2.锅中放入花椒、八角、适量盐和水,烧开;
3.放入豌豆,煮2分...
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菠萝咕噜肉
1.菠萝加冰糖煮成糖水菠萝。姜磨姜汁备用。2.猪里脊一面斜切花刀,切好翻面再切...
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肉馅千层饼
1.五香粉
2.面粉加入水和面备用;(面需要软点)
3.切葱花,将肉末、味精、...
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东坡肉
1.锅中放入水和五花肉,水沸后马上将五花肉取出洗净;
2.砂锅中垫入大葱,生姜,放...
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麻辣米线
1.青花椒放入锅中,小火干炒,炒至变色变酥;
2.放入案板晾凉,用擀面杖压成碎末...
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孜然辣烤翅-网上厨房
鸡翅洗净用厨房纸巾擦干水份,两面都用刀划几刀;
鸡翅放入深碗中,加入...
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辣烤章鱼串-网上厨房
章鱼用盐仔细揉捏、洗净,去掉章鱼头里所有的东西,改刀小块;
洋葱切块...
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苗家社饭-网上厨房
把鲜嫩蒿菜洗干净切碎,然后用布包起来,用擀面杖不停敲打、揉去挤净苦水;...
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土豆寿司泥-网上厨房
将土豆削皮切块,加入奶油,放在微波炉里高火转8分钟;
锅里加入没过...
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酸辣粉-网上厨房
酸菜改刀切小。粉条用开水泡软。
取半根葱切末,姜切末。
炒锅热油,油稍多...
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自制葡萄酒-网上厨房
彻底清洗葡萄,窍门就是:用30克淀粉,加入清水中,这样洗出的葡萄没有...
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