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辣味烧猪皮
作法
1.将猪皮放入沸水中,加入大料包,煮30-50min,直到猪皮变软,汤汁...
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【图】古倒吃158:#吃货在成都##食客分...角落小厨,在西单商场金祥...
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干锅鸡
作法
1.鸡洗净、切成荔枝大小的块状,与适量姜片、料酒同时下锅冷水一起煮开,然后调...
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辣子鸡翅
1.鸡翅斩块,用酱油腌20min
2.鸡翅过油,炸到表面金黄
3.捞出控干油
4...
【红烧啤酒虾】1. 海虾洗净控干水、啤酒一瓶
2. 油热放葱姜蒜花椒八角干辣椒炒香
3.加...
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水煮鱼
1.草鱼切去头和尾,分别片下两边的鱼肉。
2.斜片成鱼片,不用太薄。
3.片好的鱼...
【照烧鸡腿】
1.鸡腿两只,去骨,用叉子在鸡皮上扎一些孔; 2.用盐,料酒,少许五香粉腌...
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茄汁多春鱼
1.将多春鱼在鱼头颈部剪一刀 不要剪断 然后抓住鱼头 轻轻一扯 鱼的内脏就被拉...
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野生鲫鱼萝卜汤
1.洗净鲫鱼沥干水,萝卜切片备用。
2.热锅放油,六成油温放鲫鱼煎炸,两面...
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蚝油肉燥饭
1.洋葱切碎
2.肉末入锅煸炒
3.放入洋葱
4.淋入酱油,蚝油,料酒,放入...
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香酥虾滑
作法
1.虾仁去泥肠洗净
2.加蛋清、玉米淀粉、盐、胡椒、料酒,入料理机打成泥
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#炸猪排# #食谱# #料理# #日式#
苹果派
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韩国泡菜煎饺
1.先备料,磨姜蓉,泡菜切小粒,切葱花
2.猪肉放盐,生抽,鸡粉腌制30分钟...
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鱼豆腐拌海蜇
1.鱼豆腐煮好切条
2.香菜切段
3.即食海蜇装盘,用自带调料包拌匀
4.把...
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泡椒冬瓜
1.冬瓜洗净去皮去籽,切成大厚片
2.五花肉切略粗一些的丝,生煎切几片
3.备好...
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孜然鸡腕骨
1.先把鸡腕骨用水焯好除去沫子和水再用料酒、酱油、盐煨十五分左右
2.准备...