@黄明昊0219
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【韩式炒扇贝】1,锅入凉水，放葱段、姜片，一小酒盅白酒，大火烧开。2，倒入扇贝焯熟，沥水备...
【盐焗手撕鸡】调料：油一汤匙、老抽一汤匙、生抽一汤匙、盐和糖适量、黄酒一瓶盖。做法：1.用...
【糖醋鱼DIY】原料:鱼、料酒、鸡蛋、淀粉、姜丝、醋、糖、番茄酱、盐;制作:1.鱼去头尾去...
啤酒红烧肉<br/>步骤与做法：<br/>1、五花肉切块，小块，姜...
橙汁叉烧肉<br/>主料：猪里脊肉300克；辅料：橙1个；调料：叉烧酱2汤匙；...
【大盘鸡做法】1、整鸡剁成块，焯去血沫杂质。2、土豆、尖椒切块。3、油热放入花椒炸香，放入...
【麻辣虾】1.辣椒、蒜、葱姜都切好；2.大虾剪开整个背部，挑出虾线，加生抽、盐、料酒、淀粉...
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【#带皮叉烧#】做法：1）备好烤肉酱和五花肉。2）将肉切成合适的长度，用肉酱加生抽，蜜糖腌...
【四川凉拌白肉】：<br/>五花肉冷水下锅，煮开后加入姜片和料酒，撇去血沫，转...
【味增汤】步骤 1.裙带菜浸泡开后洗净。 2.金针菇切去脏的部分，洗净备用。3.干贝提前浸...
如何做鲜嫩爽滑的【虾仁跑蛋】<br/>原料：新鲜虾仁 150克，料酒少许，鸡蛋...
【花菇肉丁盖浇饭】<br/>原料：猪上肩肉500g 鲜爆花菇3头 香葱2根 姜...
卤料：卤肉料包1袋 卤水汁2大勺 花雕酒4大勺 老抽6大勺 盐3-4茶匙 白糖10茶匙 清...
江南版红烧小土豆 <br/>土豆一斤,用清水煮土豆，煮熟的土豆放在冷水中冲一下...
绝对勾起食欲的下饭菜——酸豆角烧排骨 <br/>食材：酸豆角60g，排骨400...
油焖嫩笋：1春笋洗净用刀拍扁切条，再切段；2锅里多放些油烧热后，放入春笋大火翻炒，炒至七八...
【酿豆腐】1.豆腐中间挖一小块出来;2.猪肉剁碎，加油、盐、鸡粉、玉米淀粉、胡椒粉拌匀，酿...
【啤酒烧鸡爪】怎么烧都好吃<br/>原料：鸡爪9只、啤酒一罐（500ml）&l...
经典湘菜过江鱼<br/>做法：<br/>1.准备好原料，将草鱼收拾...
特色小吃 蜜三刀<br/>原料：中粉385克；油42克；麦芽糖150克；水10...
【板栗红烧鸡】<br/>材料：公鸡1只（处理好后1千克左右），珍珠板栗300克...
【铁板鱿鱼】步骤：1.将鱿鱼整只放入沸水中用中火氽3分钟，取出后，放入卤水中微火卤30分钟...
一夫食堂：超级简单，鸡蛋打散炒到锅中间的蛋液还没有完全凝固，放内脂豆腐进去，然后用勺子把豆...
干豆角烧肉<br/>原料：五花腩500克、干豆角100克。<br/>...
老醋菠菜<br/>原料：菠菜、豆皮、胡萝卜。<br/>调料：生抽、...
【DIY宫保鱿鱼】<br/>1.凉油小火炒香皮花生微微发黄时入白酒,沥干油分;...
【糖醋脆皮豆腐】1.将老豆腐表面的水份擦干切成厚片，锅中油热后把豆腐放入煎制。2.两面都煎...
【油焖嫩笋】材料：春笋。调料：盐少许，老抽（上色），生抽或鲜贝露酱油，糖，一点点鸡精，春笋...
老成都的红油鸡片<br/>1 土仔公鸡一只，斩下鸡腿冷水下锅，放点姜和花椒大火...
【香辣花蛤】 1.花蛤用淡盐水浸30分钟,入开水中烫至开壳捞起。 2.生抽,砂糖,鱼露,白...
【酸辣带鱼】1．带鱼剪去头尾肠，两面划出刀纹，切段；2．锅烧后入油滑锅，油热后下带鱼块中火...
#今日吃法# 【酱香辣子鸡】做法：1.鸡块加盐、料酒、水淀粉抓匀。油热先下葱姜蒜和八角，再...
【图】【双菇鲜蔬培根卷】1、胡萝卜切条；姜蒜切末；金针菇洗净切去根部；2、培根从中间切开，...
【酱香鱿鱼须】先热水焯一下鱿鱼须，沥干水加葱姜、料酒、耗油、面酱和孜然腌制2个小时；豆苗用...
豉香牛腩<br/>材料：牛腩600克、干香菇6个、生姜1大块、豆豉1大勺、大蒜...
堪比大牌 素菜最惹味吃法——口水杏鲍菇<br/>材料：杏鲍菇1.5根 大蒜3-...
家炖黄花鱼<br/>主料：小黄花鱼一斤<br/>调料：酱油15克 ...
