虎皮青椒 1.青椒洗净去蒂去籽，大蒜切末 2.将生抽、白糖、香醋、盐调成汁备用 3.锅中倒...
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娜姐私房猪蹄 1.猪蹄放姜片过水，沸腾后凉水收缩，晾干备用。 2.猪蹄放入炒锅加入黄酒，酱...
手撕杏鲍菇 作法 1.杏鲍菇清洗干净，入蒸锅中大火蒸8一10分钟。 2.葱、姜、蒜切末，小...
茄汁豆花 作法 1.豆花整块放入盘中 等出水后倒掉卤水 2.不拿出盘子直接用刀在上面划成块...
酸甜开胃虾 作法 1.锅内放些许油，大火，葱姜蒜炒香； 2.加入洗好的虾，转中火，炒变色后...
紫薯银耳莲子百合糖水 作法 1.银耳泡发后洗净掰小瓣，莲子洗净，紫薯去皮，洗净切块备用 2...
朝鲜冷面 去 2.锅里放入适量的清水，放入泡好的牛肉，放入干辣椒、甘草、一勺白糖、六月鲜特...
茄汁带鱼 1.花菜切小朵,用淡盐水浸泡半小时后,用水冲洗干净,青椒切块备用; 2.小梭子...
什果冰红茶 作法 1.提前取2包红茶，倒入200毫升左右的开水，一旁晾凉； 2.将水果洗净...
健康薯片 作法 1.食用油、盐（还可以加点胡椒粉孜然粉）调好待用。 2.薯片泡水，去掉淀粉...
南瓜百合银耳米糊 作法 1.南瓜去皮去瓤洗净，切成小块，用清水浸泡 2.百合剥开，洗净，用...
翡翠饭卷 作法 1.圆白菜放入开水中焯2分钟，放入碗中，加少许糖和白醋泡15〜20分钟 2...
煎奥尔良鸡翅 材料 鸡中翅 油 酷克壹佰奥尔良烤肉料 作法 1.如图鸡翅洗净晾...
小C的提拉米苏 提拉米苏 作法 1.2个全蛋打入无水无油的大容器中，加入盐、柠檬汁； 2....
玫瑰花露 材料 干玫瑰花 50克 冰糖或粗砂糖 50克 纯净水 1000克（两大碗）...
腊排骨烧笋块 作法 1.腊排骨洗净，剁成小块，笋切成块备用，准备好八角 桂皮 辣椒 香叶 ...
什锦豆腐羹 作法 1.鸡脯肉洗净，去筋膜，切小丁，加少许姜汁腌渍10分钟。 2.豆腐用沸水...
荔香满园 作法 1.把新鲜荔枝用盐水浸泡 2.荔枝去壳去核，切块后用盐水浸泡片刻，彩椒切丁...
红酒炖牛腩 红酒炖牛腩 作法 1.锅中放入水和两三片姜片,倒入切成小块的牛腩焯水几分钟去血...
橙汁熏鱼 作法 1.带鱼治净，剪成约10cm的段 2.加入盐、料酒和葱姜腌制20分钟以上 ...
茭白小炒鸡 作法 1.鸡胸切坡刀片，用料酒；盐；酱油；淀粉抓匀，腌制10分钟后，用水焯熟。...
电饭锅盐焗鸡 电饭锅盐焗鸡 做法 1.如图鸡洗干净沥干后将盐焗鸡粉均匀涂至鸡身和鸡肚里腌制...
水晶虾饺 作法 1.鲜虾加入料酒、姜片、香菜腌制30分钟，去除腥味。 2.将鲜虾去头、去...
豉香脆鸡胗 作法 1.鸡胗洗净切薄片，飞水后备用，红椒切小块，姜切丝豉香脆鸡胗 2.油热后...
麻辣水煮鱼 作法 1.配菜洗净 2.莴笋切片麻辣水煮鱼 3.鱼加料酒、盐，姜腌制入味待用麻...
老醋海凉粉 作法 1.取出凉粉洗净，切成2cm见方的丁，咸菜、胡萝卜、香菜切成末 2.大蒜...
晶莹葡萄酱 材料 青葡萄 一串 白糖 适量 食用水 适量 作法 1.把青葡萄去皮切块...
茄汁杏鲍菇 材料 杏鲍菇 250克 生抽 1/2汤勺 盐 1茶勺 黑胡椒粉 少许 ...
排骨山药莲子汤 材料 排骨 莲子 少许 枸杞 10几粒 山药 1根 海带 1张...
美极海鲜炒饭 作法 1.准备材料，洋葱切丁、芹菜也切小丁、鱿鱼切成圈、虾剥出虾仁背上划一刀...
腊肠山药卷 作法 1.山药切成小条放冷水里浸泡，腊肠也切成相仿的小条，千张切成段，宽度略小...
小C的抹茶芝士蛋糕 作法 1.先做消化饼干底座。将消化饼干研磨成粉； 2.黄油隔水加热溶化...
芦笋蒜蓉烤虾 作法 1.如图虾洗干净从背上剪开，去掉虾抢、脚装盘芦笋蒜蓉烤虾 2.调料准备...
家常螃蟹 作法 1.螃蟹洗净切块，配料准备好。 2.入油加热加姜，加老酒酱油盐，醋少许，然...
海鲜粥 材料 米 西兰花 大虾 金针菇 作法 1.虾去头，腿。用胡椒粉、盐...
麻辣虾 作法 1.把背部切一道口麻辣虾 2.用盐水泡一下麻辣虾 3.用油炸一下炸，炸出金黄...
蒜蓉粉丝开背虾 作法 1.将虾洗净,剪掉虾枪、虾须和虾脚,再把背部剪开,取出虾线,用刀在虾...
什锦海鲜饭 作法 1.所有原料切丁备用。鲜虾去皮挑去是线，用料酒腌制十分钟，鸡脯肉加入生抽...
