排版-花瓣网|陪你做生活的设计师 | 黄花菜，别名萱草，百合科多年生草本植物的花蕾，营养丰富。北京叫它“黄花”，打卤面的卤经常用到，烧肉也特别好吃。据《诗经》记载，古代有位妇人因丈夫远征，遂在家栽种萱草，借以解愁忘忧，故称“忘忧草”。黄花菜（萱草）花语：遗忘的爱，也象征伟大的母爱！