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1.青椒去蒂洗净沥干水份备用;
2.锅烧热,直接下青椒干煸;
3.煸至青椒变成深色并起黄色...
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洋葱泡椒炒牛肉
1.卤牛肉切条,或片,任意你喜欢的形状;
2.洋葱切小片。泡椒用刀划一下,...
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避风塘茶味虾
1.虾清洗干净,挑去虾线减去虾须,葱姜剁成末备用;
2.少许开���冲一撮绿...
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蜜汁煎烧鱼
1.鱼清理干净,鱼身上划几刀,抹上薄盐至少两小时使鱼肉紧实,准备姜片,葱段;
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辣炒肥蛤
1.买来的蛤蜊放在淡盐水里泡两三个小时,让蛤蜊吐净身体里的泥沙;
2.辣椒洗净后...
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蒜香熏鸡
1.鸡胸脯洗干净用酒抓一下,去腥。腌20分钟后洗一下擦干水分;
2.涂上盐,黑胡...
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甜皮鸭
1.鸭子洗净后略滴干水,再用五香粉、盐、白酒抹遍鸭身内外,将鸭子放入盆中,冷藏腌渍...
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梅干菜炕三文鱼-网上厨房
三文鱼切小块,用盐,料酒,胡椒粉拌匀腌制5分钟;
梅干菜洗净切碎...
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金兰排骨
排骨入冷水加料酒焯水,出锅后用温水冲净,重新入锅加葱姜小火炖50分钟;
热锅倒油...
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白卤牛肉-网上厨房
牛肉用清水浸泡2小时候,漂洗后再浸泡一下,出尽血水备用;
牛肉改刀成...
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芒果鲜奶布丁-网上厨房
材料A的吉利丁片放入冰水中泡软;
淡奶,牛奶,30克糖,倒入锅中,...
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金牌烤肉-网上厨房
洋葱、西芹、胡萝卜清洗去皮,切大块放入搅拌机,加水榨成蔬菜糊;
猪肉清...
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避风塘炒鸡翅-鸡翅清洗干净沥干水分,用刀在两侧各划三刀加入适量盐、黑胡椒粉、鸡精少许抓匀,...
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口水鸡-网上厨房
三黄鸡杀死后处理好内脏,用水冲洗干净,放入锅里,加生姜,葱,料酒中火煮开...
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姜汁黄闷鸡-网上厨房
将鸡切成3厘米见方的块,放在清水中漂洗滤干备用;
锅烧至7成热后,加...
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麻辣豆腐鱼-网上厨房
将豆腐切小块,用淡盐水浸泡二十分钟以上;
草鱼收拾好后,剁块用料酒和...
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