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麻婆豆腐
1.先把豆腐切成2厘米见方的丁;
2.青蒜的茎部刨开切小段,叶部切小末;
3.再...
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蒸肉蛋
1.将胡萝卜和芹菜打成泥或切成细丁;
2.把猪肉泥、胡萝卜泥、芹菜泥、鸡精、盐、生...
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胶东小炒
1.鸡蛋打入碗中,和两虾酱搅匀,鱿鱼头切段、蒜苔切段;
2.锅中油热后,将调匀的...
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扁豆丝炒肉丝
1.牛里脊肉切丝,用盐、黑胡椒碎、糖、蚝油、生抽、干淀粉一起拌匀腌制10分...
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黑蒜子牛肉粒
1.把里脊上的筋膜和油脂去掉,切成大粒,和蒜瓣差不多大就好;
2.在牛肉里面...
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洋葱泡椒炒牛肉
1.卤牛肉切条,或片,任意你喜欢的形状;
2.洋葱切小片。泡椒用刀划一下,...
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辣子肉丁-网上厨房
猪肉切成1.3厘米左右的方丁,用少量盐、料酒、淀粉拌匀腌制片刻
黄瓜切...
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