美食-花瓣网|陪你做生活的设计师 | 面用刀划开; 2.加姜片、料酒、生抽、老抽、盐、黑胡椒、蜂蜜、香叶碎拌匀腌制半天； 3.蒜切末备用； 4.腌好的鸡翅用厨房纸吸干水份； 5.不粘锅加油烧热转最小火，下入鸡翅；（一定要最小火，这样才能把鸡翅煎透，而且表面不会焦） 6.煎的时候，经常翻面，煎到两面微焦，筷子能轻易穿过鸡翅； 7.撒入蒜末，并不断翻动鸡翅，把蒜末的香味煎出来即可。