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虾油炒饭 1.鲜虾洗净后剥去壳,跳去肠线,虾头留下备用; 2.冷锅放油,放入虾头和葱段...

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胡萝卜烧肉 1.胡萝卜去皮切滚刀块,姜切片,肉切小方块; 2.将肉倒入锅中,小火炒,待...

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大蒜烧鲶鱼-网上厨房 配菜切好备用。酱油,料酒,姜汁,醋、糖加少许清汤兑成一碗料汁备用; ...

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#花瓣爱美食#板栗焖鸭,非常好吃。方法:将栗子用水煮熟,剥掉外壳。用油把姜爆炒,然后放鸭进...

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丝瓜酥肉汤 1.将五花肉切成4~5厘米宽2~3毫米厚的薄片(可以将肉稍微冷冻后更好切片)...

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大蒜焖鸡热锅,不放油,先把鸡块翻炒一下,使之略收水分,逼出油脂; 鸡变色后铲起; 重新...

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支竹凤爪煲 1.鸡爪剪掉指甲,一切两半,腐竹掐成段,用清水冲洗下,香菇浸泡发软; 2....

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辣爆鸡胗 1.泡椒切小粒,以免炒时里面有水炸开,姜,大葱切小粒; 2.调味汁:泡椒水、...

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【电饭煲煮饭之香肠土豆焖饭】 做法: 1.大米洗净、豆角洗净切粒、土豆去皮洗净切1厘米见方...

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酱油炒饭 1.将鲜豌豆倒入锅中的清水中。大火煮开; 2.鲜豌豆很好熟,煮个2、3分钟就熟了...

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蒜蓉茄子 1.茄子洗净切滚刀,放入容器中撒入盐腌制一下,去水分。同时调制料汁,把糖、酱油...

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茶树菇烧肉 原料:何美尔五花肉250g、干茶树菇50g。 调料:黄冰糖2大块、海天酱油30...

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小锅红烧肉-网上厨房 五花肉方处理干净后,切成小块,冷水入锅,放入姜片和大料,沸腾后大火...

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【秘制煎烧五花肉】1. 五花肉冰箱冷冻一小时,取出切薄片。 2. 一匙蚝油、一匙海鲜酱、一...

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鱼香肉丝1准备好所有的食材。 2猪瘦肉洗净切丝加入料酒,糖,淀粉抓拌均匀腌制片刻备用。 3...

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菠菜猪肝粥 1.大米提前浸泡30分钟。 2.熟猪肝切小丁备用。(猪肝最好选用超市卖的猪肝...

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东坡肉 1.锅中放入水和五花肉,水沸后马上将五花肉取出洗净; 2.砂锅中垫入大葱,生姜,放...

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