用比肉好吃的素中之荤做一道下饭菜 原料:草菇 山药 黑木耳 调料:食用油 鸡汤 盐 生粉 ...
【如何炒出嫩牛肉】1.切牛肉时依横断面切薄片,用白糖腌10分钟后,加少许水搅拌,再加入酱油...
吴氏蒜蓉粉丝娃娃菜 1.娃娃菜清洗,切成四瓣!炒水,取出装盘! 2.粉丝泡水,切段,摆在娃...
原料: 主料:鳕鱼一块、干香菇6朵、葱姜适量 调料:料酒1小勺、蒸鱼豉油1大勺 做法:...
嗜肉族不可错过名震江南的红烧酥肉 原料:方形五花大肉一块 调料:稻草 生抽 绍兴花雕...
油汪汪的妈妈牌咸鸭蛋 材料:鸭蛋12个、高度白酒1碗、盐1碗 1、鸭蛋洗净后拭净水分后...
溜肝尖 1.猪肝切片泡水15分钟后沥干,加料酒、淀粉、酱油,腌渍10分钟 2.水法木耳...
【百吃不厌的台湾卤肉饭】自己也可以在家做喽~~喜欢吃的童鞋一定不要错过哦~
番茄炖牛腱 味道超赞的哦 1. 洋葱切大块,番茄洗净用开水烫过后 , 剥皮切块入油锅内炒...
蚂蚁上树 食材:肉末、龙口粉丝、胡萝卜、青椒、姜、香葱、郫县豆瓣酱。 1、粉丝要用冷水...
【炒面】1.卷心菜切丝,葱切末。 2.手擀面放入开水锅中煮熟,然后取出马上过凉,控干水分后...
爆好吃【黄酒焖猪尾】 原料:猪尾巴900g,大葱一根,姜片 蒜 桂皮 八角 干山楂片几...
【江西美食——三杯鸡】 做法: 1、姜切片,鸡肉切小块。 2、热锅倒油,爆香姜...
【朝鲜泡菜】做法:1、将罐子洗净,擦干;白菜剖成两半,在其表面均匀抹盐,放置一夜后挤干水份...
客家盐焗鸡腿 【材料】:鸡腿 2个 姜 几片 葱 4根 【配料】:盐/油/鸡精...
【#美食#酱烧#茄子#】 料:茄子、蒜头、葱、红椒、生抽、酸甜辣椒酱。 1.茄子去蒂净...
红烧鱼头 将鱼头清洗干净,擦干水分备用;锅烧热倒油,先投入葱姜蒜,出香味后将鱼头入油锅煎至...
【蒜香鸡翅】 1、取一只碗,倒入生抽,盐,生姜末,黑胡椒粉,香叶,料酒做成腌肉料。2.鸡...
凉拌皮蛋 1.将松花皮蛋剥皮后,切成块状,摆盘; 2.香葱洗净后切成葱花,蒜切成蓉; ...
1
【九转大肠】1.大肠加葱姜蒜、白酒入高压锅煮八分钟2.大肠切断。锅里加水放少许盐跟白酒煮一...
1.小龙虾用小刷子刷干净,去掉虾尾部的虾肠,再把蒜、姜、葱、花椒、干辣椒、香叶备好 2....
白萝卜牛腩汤{补气养血} 牛腩500G;白萝卜半根 1、生姜切片,白萝卜去皮切方块2、将牛...
【酱爆五花肉】材料:五花肉、辣椒、胡萝卜、姜、蒜;食用油、甜面酱、料酒、糖、醋(喜欢辣一...
香煎五花肉 原料:五花肉250克、盐3克、酱油少许、姜3克、蒜3瓣、蚝油、香油3毫升、洋...
【干烧带鱼】1.带鱼洗净加少许盐和料酒腌渍5分钟左右,切好葱,姜,蒜;2.带鱼拍上面粉,油...
蒜蓉茄子 1.茄子洗净切滚刀,放入容器中撒入盐腌制一下,去水分。同时调制料汁,把糖、酱油...
【虎皮青椒】材料 青辣椒 8个 香醋 15ml 生抽 5ml 盐 少许 大蒜 2瓣 白糖 ...
鸡蛋 两个 白糖 一茶匙 面条 300g 番茄 两个 六月香豆瓣酱 两汤...
[凉拌鸡胗] 凉拌鸡胗原料:鸡胗500克。调料:生姜5片,香葱2根,料酒1小匙,八角2颗,...
绝味清蒸黄鱼 1、黄鱼洗净,在背上肉厚的地方划一刀,方便入味,如果鱼很大,就在鱼身上打一...
【蚝油肉丝炒面】妥妥的美味快手餐——面条在我心啊!
【麻婆山药-】网上厨房 戴上手套将山药清洗干净,刮去外皮; 然后将山药切成滚刀块,浸泡...
【图】美食教程之素“味”平生真滋味
[爆炒腰花--家常菜] 1,猪腰洗净后,对开,去掉白筋和暗红的腰臊,打上花刀后切片。2,把...
7、原味蛋挞: 主料:鸡蛋100g,牛奶200ml,低筋面粉10g,蛋挞皮7个...
【嫩炸牛肉】做法:1)将牛肉切成薄片,用水反复泡洗掉血水。2)洗好的牛肉挤干水份,加入酱油...