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1.奇异果洗净去皮,果肉切丁
2.柠檬洗净切角
3.擠出檸檬汁,挑出籽,加入砂糖攪拌,在玻...
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麻婆豆腐
1.先把豆腐切成2厘米见方的丁;
2.青蒜的茎部刨开切小段,叶部切小末;
3.再...
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网上厨房 广场
紫薯过筛,鱼胶粉加入牛奶浸泡20分钟,用解冻档叮30秒;
过筛后的紫薯加...
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大蒜烧鲶鱼-网上厨房
配菜切好备用。酱油,料酒,姜汁,醋、糖加少许清汤兑成一碗料汁备用;
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梅汁排骨-网上厨房
排骨切成2cm见方的小块,飞水后,加入腌料腌制15分钟左右;
将配料加...
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酱香猪蹄-网上厨房
猪蹄洗净斩小块汆烫过备用;
炒锅放少量油,将香料们和葱姜蒜略炒香,下...
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红焖猪蹄 -网上厨房
猪蹄清洗干净,锅中放水放葱姜烧开后,放入猪蹄开着盖子煮两分钟,捞出用...
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藕汁
1.莲藕洗净污泥,削去皮,切成小块,泡在清水中;(水中加入少量白醋,可以防止藕氧化变...
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1.奇异果洗净去皮,果肉切丁
2.柠檬洗净切角
3.擠出檸檬汁,挑出籽,加入砂糖攪拌,在玻...
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1.木瓜去皮去籽,切小块,和牛奶一起搅打成汁,加适量蜂蜜调匀即可。
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没有小吃和甜点,胃的空虚谁来管?
猕猴桃酸奶
1.猕猴桃的一段切开一下;
2.切掉的部分向...
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第六集 五味的调和
无锡 无锡酱排骨
1.锅内放入料酒、姜片,大火烧开后,将洗好的排骨放入...
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西湖牛肉羹
1.牛里脊剁碎,加腌肉料抓拌均匀,腌渍10分钟。香菇切末,香菜切末。姜磨泥,一...
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猪蹄黄豆汤
1.猪蹄洗净后,放入装用凉水的锅中,烧开,撇去浮沫后,捞出,冲洗干净备用;
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1.银耳用清水浸透。
2.银耳去蒂洗干净撕成小块。
3.锅内加入银耳、樱桃、清水一起煮,建...
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洋葱鸭-网上厨房
洋葱的数量可以根据鸭子的大小来调节;
鸭子洗干净用老抽抹匀鸭子全身,放入...
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梅干菜炕三文鱼-网上厨房
三文鱼切小块,用盐,料酒,胡椒粉拌匀腌制5分钟;
梅干菜洗净切碎...
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红烧鱿鱼-网上厨房
整只鱿鱼去内脏洗净,把生姜 大蒜籽切成末,干辣椒切成小段,八角备用;
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蛋黄狮子头-网上厨房
肉末和豆腐加料酒,盐,黑胡椒和少许糖,葱末和姜末拌匀。(豆腐最好碾碎...
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