西瓜皮果酱 1.西瓜皮洗净,去掉最外面的那层薄薄的绿皮,然后将果肉切小块。 2.用搅拌机将...
黑胡椒猪手 1.用蚝油、黑胡椒碎和少许白兰地酒调成黑椒汁备用,猪手也洗净切块; 2.锅内倒...
1 白玉菇洗净去根,红椒和黄瓜切块 2 虾仁挑去虾线,用盐和料酒拌匀腌制 3 油热后用葱姜...
酱香芝麻鱿鱼圈 1.鱿鱼洗净,去掉外面的薄膜,把鱿鱼身切成筷子宽的圈,淋上适量色拉油装盘备...
洋葱泡椒炒牛肉 1.卤牛肉切条,或片,任意你喜欢的形状; 2.洋葱切小片。泡椒用刀划一下,...
辣酱炒鱿鱼丝 1.洋葱切丝 葱、蒜也切成末; 2.洗净的鱿鱼丝撕去薄膜,切成段、鱿鱼丝可以...
虾油炒饭 1.鲜虾洗净后剥去壳,跳去肠线,虾头留下备用; 2.冷锅放油,放入虾头和葱段,开...
杨枝甘露 1.芒果洗净后,顺着果核的两侧切成两半,用刀尖部分沿着果皮把果肉取出,切成条状。...
木瓜撞奶 1.木瓜去籽挖出果肉用勺子压碎。 2.把木瓜放入纱布内,用挤压的方式压出木瓜汁...
牛肉西瓜皮蒸饺 1.牛肉剁碎,西瓜皮去外皮,红瓜瓤可以适当留一些,剁碎,用纱布拧去水分。 ...
#花瓣爱美食#蛋挞,蛋挞还是蛋挞! 有多少童鞋看见蛋挞就Hold不住的?
辣子肉丁-网上厨房 猪肉切成1.3厘米左右的方丁,用少量盐、料酒、淀粉拌匀腌制片刻 黄瓜切...
家庭版酸菜鱼:准备一包酸菜料包,选一款自己可以承受的辣的酸菜; 将菌菇清洗干净;将葱 姜 ...
【莲子土豆排骨汤】 肋排骨切成2寸长; 新鲜莲子去皮,去掉莲衣和莲芯; 把新鲜莲子过沸水焯...
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油焖虾-网上厨房 虾洗净,去泥肠,用盐略腌 葱切段,姜切片 热油锅,把姜煸香 倒入虾,煸炒...
辣子肉丁 1.猪肉切成1.3厘米左右的方丁,用少量盐、料酒、淀粉拌匀腌制片刻 2.黄瓜切成...
柠香鲈鱼 1.鲈鱼去鳞去内脏处理干净,在鱼身两侧打上斜刀。鱼身抹盐,在刀口处塞上姜片,鱼肚...
糖醋小排骨 将肋排洗净后,冷水下锅焯水; 将肋排用吸油纸吸干水分备用; 起油锅,紧接着放入...
糖醋鱼 鱼身上划刀,用盐,胡椒粉,腌渍十分钟。 笋丝,葱丝,姜末 装饰用葱丝,事实证明是画...
红烧鸭翅 1.鸭翅对半切开,飞水; 2.热锅冷油,先把尖辣椒煸出辣味,放入葱段和姜片; 3...
麻辣孜然小土豆 1.小土豆洗净,带皮放入开水锅中加入少许盐煮熟; 2.锅里加入适量的油,放...
五花肉烧豆干 1.五花肉去净残毛,洗净后切成约1.5厘米厚的块;白豆干的表面先剞上花刀,再...
糖醋鱼块 1.将草鱼的内脏清除后洗净,去掉鱼皮和鱼骨,切成1cm的厚片。放入盘中,调入1/...
酱油炒饭 1.将鲜豌豆倒入锅中的清水中。大火煮开; 2.鲜豌豆很好熟,煮个2、3分钟就熟了...
麻婆豆腐 1.先把豆腐切成2厘米见方的丁; 2.青蒜的茎部刨开切小段,叶部切小末; 3.再...
1.将冬瓜洗净,切成2-3厘米大的块,去掉皮,再用刀在冬瓜块上切2刀,不用切到底; 2.热...
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扁豆丝炒肉丝 1.牛里脊肉切丝,用盐、黑胡椒碎、糖、蚝油、生抽、干淀粉一起拌匀腌制10分...
烤排骨 1.猪排骨斩段,洗净。清水浸泡1-2小时,中途换1-2次水; 2.将排骨洗净、沥去...
辣爆鸡胗 1.泡椒切小粒,以免炒时里面有水炸开,姜,大葱切小粒; 2.调味汁:泡椒水、生抽...
芦笋火腿燕麦饼 1.平底锅放入少许油,小火炒香燕麦片(减肥者可以不放油直接干炒),闻得燕麦...
蜂蜜柚子茶 1.柚子洗净表面,用刮皮器轻轻刮取表面黄色外皮,尽量少一些白色部分,也可以用刀...
丝瓜烩虾仁 1.把鲜剥壳去除腰线取出虾仁,用生粉、盐、米酒腌10分钟,丝瓜切滚刀块,红椒、...
糖醋里脊 1.姜洗净擦丝,取姜汁; 2.里脊肉洗净切长条,放适量盐、白胡椒粉、蛋清、放姜汁...
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口水鸡 1.剔了骨头的鸡肉,卷起来,用牙签固定。 2.放上姜片、料酒,上锅隔水蒸10分钟...
蒜蓉茄子 1.茄子洗净切滚刀,放入容器中撒入盐腌制一下,去水分。同时调制料汁,把糖、酱油、...
椒香鸡丁油条炒饭 1.鸡肉切小丁,青椒切块,油条切小段。 2.鸡肉用少许盐腌一会儿。 3....
干锅孜然牛排骨 1.焯好的排骨入锅 2.放一半的洋葱、姜片 3.放干辣椒、香叶 4.葱打...