玫瑰花 即 玫瑰 (植物物种蔷薇科) 。
玫瑰(学名:Rosa rugosa),属蔷薇目,蔷薇科落叶灌木,枝杆多针刺,奇数羽状复叶,小叶5~9片,椭圆形,有边刺。花瓣倒卵形,重瓣至半重瓣,花有紫红色、白色,果期8-9月,扁球形。[1]
玫瑰原产是中国,在日本Rosa rugosa称为浜梨,浜茄子,朝鲜称为해당화海棠花。
玫瑰作为农作物时,其花朵主要用于食品及提炼香精玫瑰油,玫瑰油应用于化妆品、食品、精细化工等工业。
在欧洲诸语言中,蔷薇、玫瑰、月季都是一个词,如英语是rose,德语是die Rose,因为蔷薇科植物从中国传到欧洲后他们并不能看出它们的不同之处,但实际上这是不同的花种。
今天在日常用语中,“玫瑰”已成为多种蔷薇属植物的通称。市面上卖的所谓是送情人的玫瑰其实是切花月季。