在南方某些地方，有农历小雪吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，是中国南方...
在我国的一些地方，霜降时节要吃红柿子，在当地人看来，这样不但可以御寒保暖，同时还能补筋骨，...
老鸭味甘性凉，民间有处暑吃鸭子的传统，做法也五花八门，有白切鸭、柠檬鸭、子姜鸭、烤鸭、荷叶...
今日白露，福州地区有“白露必吃龙眼”的说法。说是在白露这一天吃龙眼可以大补，因为龙眼有益气...
24节气之食趣系列——芒种 一川烟草，满城风絮，梅子黄时雨。” 芒种时节正值梅子成熟，梅子...
24节气之食趣系列——小满 春风吹，苦菜长，荒滩野地是粮仓。” 小满食苦菜，你吃过苦菜...
24节气之食趣系列——清明 今天是清明节气，民间习俗大多围绕祭祀展开。江南一带习惯吃“青团...
24节气之食趣系列——立夏今天是立夏节气，是吃咸蛋的好时候，你的稀饭煮好了吗？
24节气之食趣系列——谷雨 今天是谷雨节气，正值香椿上市的季节。香椿香脆可口，营养价值很...
民间认为八宝饭来源于古代的八宝图，早期是将蒸熟的糯米饭拌上糖和猪油，放点莲子、红枣、金橘脯...
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《月令七十二候集解》“立，建始也，夏，假也，物至此时皆假大也。”立夏饭：立夏前一天孩子们向...
24节气美食图 从去年的“小满”开始，不知不觉已经有一年了，而研究节气的过程，就像一个充实...
《岁时百问》“万物生长此时，皆清洁而明净，故谓之清明。”清明时节，江南一带有吃青团的风俗。...
。《后汉书礼仪》：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事。”。。各位领导。古人冬至是要放假的。
《月令七十二侯集解》“五月节，谓有芒之种谷可稼种矣” 芒种，喻农作物成熟，农民将进入忙碌的...
《恪遵宪度抄本》：“日北至，日长之至，日影短至，故曰夏至。至者，极也。”北方有“冬至饺子夏...
。古时，南京人对小寒颇重视。一般会煮菜饭吃，矮脚黄青菜再剁上一些生姜粒与糯米一起煮的，十分...
白露“水土湿气凝而为露，秋属金，金色白，白者露之色，而气始寒也”。饮“白露酒”是民间特有传...
《春秋繁露·阴阳出入上下篇》中说：“秋分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。”秋分之“分”为...
《月令七十二候集解》“四月中，小满者，物致于此小得盈满。”《周书》小满之日苦菜秀。苦苦菜，...
《月令七十二候集解》：“六月节。暑，热也，月初为小，月中为大，今则热气犹小也。”我国民间有...
《月令七十二候集解》“暑，热也，月初为小，月中为大，今则热气犹大也。”莆田人家有在这天吃荔...
《孝经纬》曰"秋分后十五日，斗指辛，为寒露，谓露冷寒而将欲凝结矣。"寒...
《月令七十二候集解》“立秋，七月节。秋，揫也，物于此而揫敛也。”在立秋前一日，陈冰瓜，蒸茄...
《春秋繁露·阴阳出入上下篇》：“春分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。”旧时民间有“春分吃...
《通纬·孝经援神契》“清明后十五日，斗指辰，为谷雨，三月中，言雨生百谷清净明洁也。”谷雨自...
《月令七十二候集解》：“二月节，万物出乎震，震为雷，故曰惊蛰。” 惊蛰雷动，百虫“惊而出走...
《月令七十二候集解》“大雪，十一月节，至此而雪盛也。”随着降雪和气温明显降低，一些高蛋白的...
中秋，三秋至此为半，正是一年中最有诗意的时节。中秋三五夜，明月在前轩，天净无片云，地静无纤...
雨水这天出嫁的女儿要回家探望父母，送一段红绸炖一罐肉。《月令七十二候集解》：“正月中，天一...
24节气之食趣系列——小寒-Jessie一颗豆子
24节气之食趣系列——大寒-Jessie一颗豆子
24节气之食趣系列——冬至-Jessie一颗豆子
24节气之食趣系列——大雪
24节气之食趣系列——小雪
24节气之食趣系列——立冬
24节气之食趣系列——霜降
24节气之食趣系列——秋分
24节气之食趣系列——寒露
24节气之食趣系列——白露
