ID-花瓣网|陪你做生活的设计师 | 和平衡来定制，以适应您的个人烹饪和准备风格。创新的专利可调节平衡配重采用磁铁技术，确保握持牢固舒适。将重物向前放置可以进行牢固的切碎，而将重物移到后部可以平衡刀具以进行精确切割。刀具有多种重量，从 20 克到 60 克不等，适合所有用户。一体式刀片和手柄由最高等级的机加工不锈钢制成。表面处理是黑色氧化食品级耐刮擦，并经过微打磨，具有出色的不粘特性。