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异乡之梦采集到美食

:【糖醋里脊】 1.里脊肉切长条,放盐、白胡椒粉、蛋清、姜汁,腌制; 3.腌制好的里脊沾上...

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炸藕丸】1.将藕削皮洗净,用擦茸器擦出藕茸,毕出水份;2.将姜块也擦成茸,两枚鸡蛋,取蛋清...

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1.青椒去蒂洗净沥干水份备用; 2.锅烧热,直接下青椒干煸; 3.煸至青椒变成深色并起...

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1.香菜洗净后控水切碎末; 2.胡萝卜去皮擦成丝; 3.大葱一棵切碎末; 4.将香菜...

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1.鸡翅膀放入清水中浸泡半天,将血水泡出后,清洗干净,并在鸡翅上划伤几刀,取部分葱姜切碎备...

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1.烧一锅水,稍沸,把豆腐放入水中,稍微焯一下捞出; 2.锅里倒油,把花椒放锅油中,爆出...

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1.锅里烧开水,加些料酒,盐进去,把打好花刀的鱿鱼片焯至打卷后捞出沥干水; 2.炒锅烧热...

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可乐豆腐 1.豆腐切方块,撒上盐和黑胡椒,腌15分钟左右,生姜切丝,小葱白切段,葱叶切葱...

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酱香芝麻鱿鱼圈 1.鱿鱼洗净,去掉外面的薄膜,把鱿鱼身切成筷子宽的圈,淋上适量色拉油装盘...

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辣酱炒鱿鱼丝 1.洋葱切丝 葱、蒜也切成末; 2.洗净的鱿鱼丝撕去薄膜,切成段、鱿鱼丝...

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【秘制煎烧五花肉】1. 五花肉冰箱冷冻一小时,取出切薄片。 2. 一匙蚝油、一匙海鲜酱、一...

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<凉拌黑木耳>原料:黑木耳、胡萝卜、香菜、红辣椒、葱姜蒜、植物油、生抽、盐、香...