干锅孜然牛排骨 1.焯好的排骨入锅 2.放一半的洋葱、姜片 3.放干辣椒、香叶 4.葱打...
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烤排骨 1.猪排骨斩段,洗净。清水浸泡1-2小时,中途换1-2次水; 2.将排骨洗净、沥去...
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菠萝油条虾 1.油条剁成小段,中间用筷子掏空下 2.包入虾肉馅儿 3.锅中放适量油,先大火...
蒜蓉茄子 1.茄子洗净切滚刀,放入容器中撒入盐腌制一下,去水分。同时调制料汁,把糖、酱油、...
口水鸡 1.剔了骨头的鸡肉,卷起来,用牙签固定。 2.放上姜片、料酒,上锅隔水蒸10分钟...
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可乐豆腐 1.豆腐切方块,撒上盐和黑胡椒,腌15分钟左右,生姜切丝,小葱白切段,葱叶切葱花...
干挑馄饨 1.煮一锅清水,水开,下青菜,烫软立马捞出 2.沥水后,剁馅儿 3.葱切葱花,剁...
肉丝炒面 1.猪肉丝加老抽、生抽、白胡椒粉、水淀粉腌制30分钟。胡萝卜洗净切丝,韭菜洗净切...
1.土豆洗净去皮,切小块;香葱洗净切碎备用; 2.锅中放入少许油,将土豆块放入煎至表面稍微...
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